Mochi Isi Kacang

Si anak gadis minta dibuatkan mochi, pas banget masih ada stok kacang panggang topping donat. Lumayan, buat ganti-ganti cemilan setelah pulang sekolah, biar makin semangat ngerjain PR-nya.
Mochi Isi Kacang
Si anak gadis minta dibuatkan mochi, pas banget masih ada stok kacang panggang topping donat. Lumayan, buat ganti-ganti cemilan setelah pulang sekolah, biar makin semangat ngerjain PR-nya.
Cara Membuat
- 1
Campurkan susu, santan, gula, dan minyak. Aduk hingga gula larut.
- 2
Campur ayakan tepung ketan dan maizena, lalu masukkan sedikit demi sedikit ke adonan cair. Aduk hingga rata.
- 3
Saring adonan, sehingga tidak ada yang menggumpal. Kukus selama 15 menit (bisa tambah lebih lama jika adonan belum matang).
- 4
Sangrai tepung maizena (untuk taburan alas adonan mochi) selama 5 menit
- 5
Setelah adonan mochi matang, diamkan hingga menjadi hangat (bisa diuleni sebentar). Pipihkan dengan rolling pin, lalu potong. Saya pakai bagian atas cetakan bolu kukus size besar. Sisihkan. Kalau lengket bisa tambah maizena sangrai, bisa juga pakai susu bubuk.
- 6
Bahan isi: haluskan kacang, tekstur disesuaikan selera. Tambahkan gula dan air.
- 7
Isi mochi, cubit sambungan agar isi tidak keluar. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Mochi Isi Kacang Mochi Isi Kacang
Bikin mochi sendiri gak sulit2 banget koq walaupun cukup banyak step2nya. Kita bisa kreasikan isinya, boleh isi kacang tanah, selai coklat, cream cheese (bekukan dulu), dll.Resep dari Kak @sita_wulandarii di cookpad.Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15310685-mochi-kacang?invite_token=qzBzw7KfK37S8pVym6JCPBzE&shared_at=1627793932#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Id Dapur Loli😋 -
Mochi Isi Kacang Mochi Isi Kacang
Tadinya mau bikin mochi es krim, tapi apa daya stock es krim lagi kosong, mau beli juga jauh..yaudah manfaatin bahan yang ada aja.. 😂#siapramadhan#resolusi2019#berburucelemekemas Fauzia Okwira Asril -
Mochi Isi Kacang Mochi Isi Kacang
Kapan hari pernah dapat oleh-oleh mochi enak jadi pengin praktik sendiri. Jadilah hari ini bikin mochi persis yang pernah kudapat, isi kacang dengan sebagian baluran tepung dan sebagian baluran wijen. Resep modifikasi dari @xanderskitchen#SemangatdapoerkuE#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id#BerburuWCGATA Endah MRP -
Mochi Isi Kacang Mochi Isi Kacang
Ceritanya anak saya no. 5 sangat suka eksperimen di dapur..... Kalau saya pergi, asal ada bahan2 yang bisa digunakan untuk eksperimen pasti jadi sesuatu 🤭. Beberapa waktu yang lalu dia bikin mochi, tentu saja saudara2nya seneng karena tinggal makan aja 😅. Meski tanpa isi, tak kurang akal makannya dicocol SKM coklat 😂😂😂.... Katanya sih dapat resep dari temannya 🤭. Lumayan juga sih, untuk anak usia 13 th udah PD bebikinan di dapur. Proud of you dear 😍🥰😘😘😘Nah, emaknya yang dapat tantangan Minggu ini untuk bikin olahan tepung selain terigu jadi pengin ngikut bikin mochi juga ..... Tapi yang versi isi kacang, sekalian dapat kesempatan moment seru masak bareng putri saya yang bulan ini memasuki usia remaja.Resep ini saya ambil dari sumber : https://cookpad.wasmer.app/id/u/8409446 dengan sedikit modifikasi.#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#Timlo_SelainTepungTerigu#Timlo_PosbarBengawanSolo#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo Elariesta Wahid -
Mochi Isi Kacang Mochi Isi Kacang
Setiap belanja di salah satu toko di Bogor. Yang dicari pasti mochi. 🤭Mochi kenyal, lembut, manis, dengan bedak yang menyelimutinya. ☺️So, karena aku suka banget sama yang namanya mochi. Aku pengen bikin sendiri mochi nya. Dan hasilnyaa demikiannn. Sesuai yang biasa aku beli di toko. 😌 Ciuuuusannn.. 🥰 fridi -
Mochi Isi Kacang Mochi Isi Kacang
Dulu waktu masih belum punya anak doyan banget makan mochi, tapi beli sih🤭😂Nah sekarang nyobain bikin sendiri, eh malah duluan si bocil yg habisin, untung disisain sedikit jd disempet”in ngefotonya.Mkasih ya mba @vickyummuzahra resepnya 🙏🏻🥰Saya bikin setengah resepnya.Ini resep aslinya : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16638008#cookpadcommunity_Kalsel#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeDa2_Vicky#GenkPeDa_Eksis Dapur ala mama jasmine -
Mochi Isi Kacang Mochi Isi Kacang
Source : @xanderskitchenKesukaanku banget,kenyal² manis gurih 😋😋😋 dalam rangka ngabisin stok tepung ketan jadi bikin mochi deh,dengan resep ini mochinya ga keras/alot,kenyal tapi lembut..asli enak,bikinnya juga gampang banget,yuk cobain 🥳🥳🥳#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron Adelia Firdaus -
Mochi Isi Kacang Mochi Isi Kacang
Keinget dulu pernah study tour ke Bandung terus pulang bawa oleh-oleh mochi. Orang rumah pada suka jadi aku nyoba bikin ini di rumah..resepnya liat di youtoube CR Cook yang aku modif sesuai selera. Bentuk mochinya mau seberapa besar suka-suka kalian aja ya haha. Kalau buat bocil dibikin warna-warni lucu deh bun, pasti pada suka❤Resep Week 6#GantengGantengMasak#PejuangGoldenApron3#snack#mochi#yummy#happy Setia Memasak -
Mochi Isi Kacang Mochi Isi Kacang
#Recookreseptehyung#KueTanpaOven#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#3WeekChallenge#minggukedelapan#cookpadcommunity_sby#cookpadindonesiaSuami suka banget makan kue mochi. Kalo beli ndak bisa dikit karena suka lupa diri kalo makan kue mochi. Akhirnya berburu resep ke teteh Yung utk bikin kue mochi sendiri biar puas makannya dan ndak bikin kantong bolong😂😂😂. Ternyata bikinnya ndak serumit yang tak bayangkan hehehehe emg ada jgn pernah menganggap sesuatu itu berat kalo belum di coba. Begitu juga sebaliknya pokoknya cobain deh pasti ketagihan bikin Cassalover ( AyuCIMO ) -
Mochi Isi Kacang Mochi Isi Kacang
Source : Andhika Sherly SPerdana bikin mochi, Alhamdulillah tidak mengecewakan. Butuh ketelatenan saat membentuk adonan, karena agak lengket, molor sana sini hehe..Cocok utk kebahagiaan mbak Iyus Sugesti yang lagi 💕happy wedding anniversary💕.. mg kian lengket cintanya, penuh ketelatenan kesabaran, terus rukun dlm suka duka kehidupan ini bersama keluarga selamanya.#SpesialGA_MissU#Clover_MissU#BelajarMotoBarengIcha#Tidaksekedarmemasak#Cookingwithhearteatingwithlove#Pejuanggoldenapron3#Masakitusaya#Kedapuraja#Emaknusantarakreatif#Cookpadcommunity_Tulungagung NanoRatno -
Mochi Isi Kacang Mochi Isi Kacang
Mochi ini oleh-oleh khas Sukabumi kota kelahiranku, kalau sudah lama gak mudik dan kepingin mochi biasanya aku bikin sendiri.. resep yang aku pakai ini juga biasanya aku pakai juga untuk jualan hihi..Cuss bikin, gampang ko bikin nya tapi harus telaten 😁#PejuangGoldenApron3 Desi Herliana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar