Ayam Suwir Sambal Matah
Masih punya ayam tapi belum tau mau dimasak apa.
Intip akun ibu Surti @dapurmamaDeFa, cari-cari resep olahan ayam, dan nemulah resep ini.. Pas bangetlah mengkaryakan ayam yang ada sekaligus setor arisan bulan ini 🥰
#semangcookarisan_DapurMamaDefa
#semangcookhokya
#cookpadcommunity_Semarang
Ayam Suwir Sambal Matah
-
hanna silvia“Terimakasih resepnya 🙏🙏🙏” -
Desranti“makasih resep nya” -
Celly Novianty“Enaaaakkk bgtt ini....tks reseppnya” -
Henny T. Aryanti“Meski cabe rawitnya sedikit (ga kuat pedes), rasanya tetep maknyus. Terima kasih resepnya ya mba 🙏🙏” -
Retno Soekarno“Mantap bunda .. makasi resep nya 🤤👍” -
Nurin Wardani“Beneran enak, padahal g pake terasi,, trimakasih buat resepnya kak..”
Masih punya ayam tapi belum tau mau dimasak apa.
Intip akun ibu Surti @dapurmamaDeFa, cari-cari resep olahan ayam, dan nemulah resep ini.. Pas bangetlah mengkaryakan ayam yang ada sekaligus setor arisan bulan ini 🥰
#semangcookarisan_DapurMamaDefa
#semangcookhokya
#cookpadcommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dengan air secukupnya terendam, beri sedikit garam dan lada bubuk.
Masak hingga ayam 3/4 matang. Angkat, suwir-suwir. Sisihkan.
- 2
Iris-iris cabai, bawang merah, serai, daun jeruk, belah jadi 2 jeruk nipis.
Tumis terasi dengan sedikit minyak goreng. Sisihkan.
- 3
Campur jadi satu dalam wadah, cabai, bawang merah, serai dan daun jeruk. Peras jeruk nipis.
- 4
Bumbui garam, gula pasir, kaldu dan lada bubuk.
Masukkan terasi. Aduk hingga rata.
- 5
Panaskan secukupnya minyak goreng, masukkan ayam suwir. Goreng sesuai selera tingkat kekeringannya.
Masukkan sambal matahnya, aduk rata. Masak sesaat saja. Koreksi rasa. Angkat.
- 6
Sajikan dengan nasi hangat..
Resep Serupa
-
Ayam Suwir Sambal Matah Ayam Suwir Sambal Matah
Bosen makan ayam, tapi bingung mau dimasak apa karena masih ada stok dada ayam di freezer. Nemu sereh sama daun jeruk di rak bumbu, cus lah kepikiran dibikin sambal matah aja.
-
Ayam Suwir Sambal Matah Ayam Suwir Sambal Matah
Ada tetangga pesta nikahan anaknya, dianterin nasi punjungan dengan ayam bakar setengah ekor di dalamnya. Dua hari masuk kulkas, masih ada sisa seperempat ekor lagi langsung cari ide biar cepat abis 😀
-
Ayam Suwir Sambal Matah Ayam Suwir Sambal Matah
Ayam goreng dan sambel matah...Cocok ya... 🥰Pedas gurih bisa buat variasi lauk untuk bekal sekolah atau kerja.Ennak banget pake minyak goreng dan gula pasir dari Rose Brand... Mantuuul 👍🏻Cooksnap resep dari @RoseBrand dengan sedikit modifikasi#PosbarMeetUp_Komjak#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ayam Suwir Sambal Mattah Ayam Suwir Sambal Mattah
Dapat resep dari salah satu teman semasa SMA yang super tomboy gak nyangka ternyata dia pinter masak 😀Katanya ini resep dari pulau Dewata Bali, endess looow praktis lagi 😍Kalau suka pedas bisa ditambah cabe 🌶🌶
-
Ayam suwir sambal matah Ayam suwir sambal matah
Banyak stock ayam dada di kulkas dimasak apa jadi bingung akhirnya dieksekusi masakan diatas 😋😋
-
Ayam Suwir Sambal Matah Ayam Suwir Sambal Matah
Ceritanya di rumah lagi banyak banget daging ayam, karena bosen kalau digoreng terus akhirnya coba dimasak pakai sambal matah. Ini resepnya aku buat se simpel mungkin tapi dijamin enak ya 🥰
-
Ayam Suwir Sambal Matah Ayam Suwir Sambal Matah
Tambah nasi panas, bisa nambah berapa kali nih, Bun? Yuk bikin Ayam Suwir Sambal Matah yang paling gampang!
-
Ayam Suwir Sambal Matah-Pandan Ayam Suwir Sambal Matah-Pandan
Resep ayam sambel matah ini terinspirasi dari resep Dada Ayam Suwir Sambal Matah @dapoerkartika. Ga ada minyak kelapa nih, adanya minyak kanola dan daun pandan untuk aroma penggantinya.#PejuangGoldenBatikApronAyam aku pilih direbus supaya ayamnya ngga kering dan ada kuah kaldu untuk bikin sop. Sengaja ngga aku marinasi karena di rumah sedang ngurangin makan garam.
-
Ayam Suwir Sambal Matah Ayam Suwir Sambal Matah
Makannya wajib pake nasi panas. Dijamin nambah terusss
-
Ayam Suwir Sambal Matah Ayam Suwir Sambal Matah
BismillahAyam itu enak terus bisa dibikin apa saja🤤Source @emma_dion9189 makasih yaa resepnya mantull 🤗🤩#ComboBabaturan_Emma#CookpadCommunity_Bogor#setiapbagianayam #masaksetiapbagian #masakbarenganak#GenerasiAprontis#week7#Bakerpad_community
-
Ayam suwir sambal matah Ayam suwir sambal matah
Pulang dr liburan ke Bali, suami gk bisa move on sm makanannya.. jadi iseng cari cari menu.. eh nemu deh..terima kasih coockpad! Dan mba @meLphie Teja
-
Ayam Suwir Sambal Matah Ayam Suwir Sambal Matah
Kalo makan ini, alamat nambah nasi. Bikinnya gampang banget hihihi. Aturan buat 4 porsi, tapi kemaren buat makan 2 orang abis ehehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar