कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दही को फैट लीजिये. अब एक बर्तन में सूजी लीजिये और उसमें दही डाल कर अच्छी तरह मिला लीजिये.
- 2
इसमें पानी और नमक डाल कर और फैंट लीजिये. अब मिश्रण को 20 मिनिट के लिये रख दीजिये. 20 मिनट बाद मिश्रण में सोडा डाल कर अच्छी तरह मिला लीजिये. मिश्रण अधिक गाढ़ा और अधिक पतला न हो.
- 3
कुकर में 2 छोटे गिलास पानी डालकर गैस पर रख दीजिये पानी को गरम होने दीजिये. इडली स्टैन्ड को थोड़ा तेल लग कर चिकना कर लीजिये. मिश्रण को चमचे की सहायता से इडली के प्रत्येक खाने में भर दीजिये.
- 4
एक बार में 12 या 18 इडली बन जाती है. यह इडली स्टैन्ड के साइज पर निर्भर है. इडली स्टैन्ड को जमा कर कुकर में रख दीजिये और ढक्कन लगा दीजिये लेकिन ढक्कन पर से सीटी हटा लीजिये.
- 5
8 या 10 मिनिट में इडली पक जाती है.कुकर का ढक्कन खोलिये (देखने के लिये कि इडली बन गई है इडली के अन्दर चाकू गढ़ा कर देख लें यदि उससे मिश्रण नहीं चिपकता तब इडली बन चुकी है) इडली स्टैन्ड को कुकर से निकलिये, ठंडा होने पर चाकू की सहायता से स्टैन्ड से इडली निकाल कर प्लेट में रख लीजिये.
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#BF रवा इडली आज मैं आप लोगों के साथ रवा इडली की रेसिपी शेयर करने जा रहे हैं जिसको बनाना बहुत ही आसान है और ब्रेकफास्ट में एक बहुत ही अच्छा डिश है
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रवा इडली आसानी से बनने वाली रेसीपी है, और इसे जल्दी बनाया जा सकता है।
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#ebook2021#week10#zero oil cooking#AsahiKasiIndia#no oil recepieइडली दक्षिण भारत में नास्ते मे खाया जाने वाला एक पसंदीदा और लोकप्रिय व्यंजन है ।इसकी सबसे बड़ी विशेषता यह है कि यह विना तेल और मसाले के केवल वाष्प मे पकाया जाता है ।यही कारण है जिससे बुजुर्गों और मरीज के लिए सर्वोत्तम भोजन माना जाता हैं ।जो लौंग वजन घटाने के लिए वर्कआउट करते हैं वो भी इसे बडे़ चाव से खाते हैं ।रवा इडली झटपट से बन जाता है और सुपाच्य और पौष्टिक होता हैं ।जिन्हें चावल से परहेज करना पड़ता है उन्हें डाक्टर रवा इडली खाने की सलाह देते हैं ।
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#ebook2020 #state3रवा इडली खाने में स्वादिष्ट है बल्कि पौष्टिक भी। यह बहुत जल्दी बनकर तैयार हो जाती है।
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#ebook2020 #state3 #auguststar #nayaदक्षिण भारत की प्रसिद्ध रेसिपी जिसे मैंने थोड़ा सा बदलकर बनाया है वैसे तो चावल और दाल से बनने वाली ये इडली सबसे ज्यादा खाई जाती है लेकिन तुरंत बनाने के लिए आप रवा इडली बना सकते हैं
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#cj #week1साउथ इंडिया में इडली चावल के आटे से तैयार की जाती है। लेकिन आजकल रवा इडली का चलन काफी हो गया है। के बनाने में कोई परेशानी भी नही होती और रवा अवसर हमारे घर में रहता ही है। में मोटा रवा न लेकर बारीक रवे की इडली बनाना ही पसंद करती हू क्योंकि यह एकदम सफेद और स्पंजी बनती है।
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तिरंगी रवा इडली (Tranigi rava idli recipe in Hindi)
#Augभारतीय राज्य कर्नाटक की एक विशेषता है जो अब पूरे भारत में लोकप्रिय है। यह पारंपरिक रूप से इडली सांबर और नारियल की चटनी के साथ परोसा जाते है मैने सांबर के साथ परोसें है .
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इंस्टेंट टोमेटो रवा इडली (Instant tomato rava idli recipe in Hindi)
#goldenapron2#वीक5#TamilNadu
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#chatori जब अचानक से इडली खाने का मन हो तो बनाइये रवा इडली नास्तेमे झटपट बनने वाली रेश्पी जो बहुत ही सोफ्ट और स्पंजी बनती हैं।
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#jan #w3#win #week8रवा ईडली खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. ईडली साउथ इंडियन डिस हैं. पर अब ईसे भारत में भी लौंग बहुत पसंद से बनाते हैं और खाते है. कई शहरों में तो ये स्टीट पे भी मिलतें हैं. ये एक हेलदी नास्ता हैं. घर के सभी लौंग बहुत ही पसंद से खाते हैं.
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रवा इडली सांभर (Rava idli sambar recipe in hindi)
#family #lock दक्षिण भारतीय पकवानो में बनने वाली इडली पूरे देश में पसंद की जाती हैं इसे भाप में पकाया जाता है और सांभर व नारियल की चटनी के साथ परोसा जाता हैं।हेल्दी और पौष्टिकता से भरपूर हैं रवा इडली
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#goldenapron3#week9#Steamअगर इडली खाने का मन है और ज्यादा समय भी नही है दाल चावल भिंगोना भी नही पड़ेगा .. फटाफट रवा इडली बनाये और खाएं
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#mic#week4इडली साउथ इंडियन डिश है और ब्रेकफास्ट का अच्छा ऑप्शन हैं जल्दी बन भी जाती है रवा से इडली बनाई है और बहुत स्वादिष्ट लगती हैं इडली बच्चों और बड़ों सबको बहुत पसंद आती है!
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#ebook2020 #state3रवा इडली भी एक साउथ इंडियन रेसिपी है।येआसनी से बन जाती है और बहुत ही स्वादिष्ट बनती है।
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