Nasi Kuning Perkedel rice cooker

Liestyani Indrayati
Liestyani Indrayati @T58828y
🇮🇩

Cuma karena pengen makan nasi kuning, langsung dibikin pake lauk perkedel empuk dengan kering tempe gurih kriuk dan lalapan timun.
Sambal gak ke foto, lupa😌
Okeh, langsung aja..

Nasi Kuning Perkedel rice cooker

Cuma karena pengen makan nasi kuning, langsung dibikin pake lauk perkedel empuk dengan kering tempe gurih kriuk dan lalapan timun.
Sambal gak ke foto, lupa😌
Okeh, langsung aja..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 4 cupberas di cuci 3-4 kali
  2. 1 sdtgaram halus
  3. 1 sdtkunyit bubuk
  4. 2 lembardaun salam
  5. 3 helaidaun pandan ikat simpul
  6. 3 helaidaun jeruk sobek sedikit
  7. 2 batangserai geprek bagian yang putih

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Semua bahan masukkan kedalam rice cooker, dgn air secukup nya

  2. 2

    Nyalakan rice cooker (cook)

  3. 3

    Lauk pelengkap perkedel kentang, kering tempe kriuk

  4. 4

    2 buah kentang kuning yg besar kupas, cuci bersih, potong2 lalu goreng matang.
    Haluskan.

  5. 5

    Goreng bawang hingga harum, tiriskan lalu campur dgn kentang yg sdh dihaluskan

  6. 6

    Tambahkan sedikit garam dan maggi (royco), dan sedikit lada putih, lalu bulat2 kan

  7. 7

    Kocok putih telur, celupkan perkedel dan goreng sampai matang dgn api sedang.

  8. 8

    1 papan tempe, iris tipis2.
    Goreng kering, api jgn besar
    Angkat, tiriskan.
    Cabe merah 8 biji iris2 serong, bawang merah 5 biji iris tipis, laos geprek, daun salam + daun jeruk masing2 3 helai.
    Gula merah iris satu sdk mkn, tidak pakai kecap ya..●
    Tumis semua bumbu (jangan banyak minyak) secukupnya utk bumbu.

  9. 9

    Sudah harum bau nya masukkan tempe, api kecil dan aduk rata.Sedaaap👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Liestyani Indrayati
pada
🇮🇩
Aku suka memasak dan memanggang🫑🧅🔥
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa