Sambal ayam bakar/ikan bakar

Rafani Rozaq @dapur_zatha87
Assalamualaikum...
Sambal ini familiar banget bagi para pecinta kuliner bakar"an ya bund...
Rasanya pedes asem manis..menambah cita rasa dari ayam bakar atau ikan bakar...
Oya bund...sambal ini bisa awet banget lohk...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih bawang cabe tomat,,tiriskan.
KemudianGoreng cabe bawang tomat dan terasi..goreng hingga layu.setelah layu haluskan,,boleh secara manual atau diblender.. - 2
Panaskan minyak,,masukan sambal yang sudah halus...masukan semua bahan(daun salam,daun jeruk,gula jawa,gula pasir,garam)
Setelah harum,,tambahkan air asam jawa..madak hingga sambal berubah warna...dan minyak memisah... - 3
Sajikan sambal...
Bunda bisa menyimpan nya dalam wadah kedap udara...bisa awet selama beberapa hari bund... - 4
Srlamat mencoba semoga berkenan🤗🙏
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sambal ayam bakar Sambal ayam bakar
Hari ini mau bikin ayam bakar pasti temennya yaa sambel dan lalapan seger ya bun . Rasanya pedes agak asam manis 😊 untuk kepedesannya sesuaikan saja yaa bun.#cookpad#sambal Dapurku -
Sambal Ayam Bakar Sambal Ayam Bakar
Masak ayam bakar biar mantab ditemenin sambal yang maknyuss ini. Walaupun bukan pecinta pedas, tapi tambah selera kalo makan ada pedes²nya tapi dikiiiit aja, hehee..Aku modifikasi sedikit dari resep asli. Aku tambahin sedikit duo bawang. Trus awalnya bahan² digoreng, punyaku direbus aja. Langsung aja yuk cus masak sambalnya.#CookpadCommunity_SemarangSumber resep:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13917113-sambal-ayam-bakar?invite_token=PEKmVmWBRvHCKzEHPNQCcFoR&shared_at=1628146501 Bunda TitanQue -
Ayam Bakar Taliwang (lengkap dengan Sambal Beberok) Ayam Bakar Taliwang (lengkap dengan Sambal Beberok)
Bagi pecinta kuliner pedas, ayam bakar taliwang adalah salah satu resep ayam bakar berbumbu yang patut untuk di coba! Rasa pedas dan gurihnya kemiri dicampurkan dengan kencur dan terasi membuat sajian ini begitu menguggah selera saat menyantapnya 😋👍(resep dari buku resep adik ipar waktu dulu kursus di tristar culinary, tentunya dg sedikit modifikasi) Yulia Siskawati Siswanto -
Sambel terasi cocok untuk pendamping ayam bakar Sambel terasi cocok untuk pendamping ayam bakar
Sambel ini menurut saya sangat cocok sekali untuk pendamping ayam bakar. Rasanya yg dominan manis pedas sedikit asam menambah kesegaran dan kenikmatan disetiap santapan. Nok Alit -
Ayam bakar sambal kecap Ayam bakar sambal kecap
Sebenernya bikin ayam bakar ini simple banget,tinggal bkn bumbu ungkep,bakarnya pake yg suka buat bakar sosis itu bu ibuu praktis,sambelnya ini bikin nagih pedes asem manis Rena Sujiati -
Sambal Ayam Bakar Sambal Ayam Bakar
Sambal ini sy recook dari mbak @faridaSulthan_0107 dengan sedikit modifikasi dan ini nampol banget sambalnya bikin boros nasi.. 😁Sambal ini jodohnya ayam bakar.. 😍 dina rizzm -
Sambal Ayam Bakar Sambal Ayam Bakar
Temennya ayam bakar nihh buibu.. Cabenya boleh dimodif yaa bagi yg ga suka pedes atau yg suka pedes banget.. Mama Shant's Corner -
Sambal Ayam Bakar Sambal Ayam Bakar
Maem ayam bakar g lengkap tanpa sayuran lalapan dan sambal, nah si sambal ini yg sering bikin makin selera maem jadi mantul pokoknya.Ini saya bikin tidak terlalu pedas biar bisa maem semua, jika mau lbh pedas bisa ditambah cabenya, sesuaikan selera aja.Source: Indri Nurfitriani#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakAsyik#MasakanRumahan#AnekaSambal#SambalAyamBakar farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Sambal Ayam Bakar Sambal Ayam Bakar
BismillahMa sya Allah, gak nyangka sih nemu resep sambal ayam bakar yang super enak, mirip banget sama yang di jual di luaran. Asliik, suka banget 😍😋.Sambal ini udah sering ku bikin, tapi baru ini keinget ambil foto 😁. Makasih banyak ya mba Farida @faridaSulthan_0107 sudah berbagi resep sambal yang se mantul ini ! 😘.🔸Sambal nya saya bikin tidak terlalu pedas, kalo mau lebih pedas boleh tambahkan cabai rawit nya ya...Source: @faridaSulthan_0107https://cookpad.wasmer.app/id/r/15352600#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis Meieka -
Sambal ayam bakar Sambal ayam bakar
ayahnya pecinta pedas jadi kalo nyambel ya kudu banyak biar bunda sama anak2 kebagian 😆😆#PejuangGoldenBatikApron warung bunda -
Sambal ayam bakar Sambal ayam bakar
Kalau bikin ayam bakar jangan sampai lupa bikin sambalnya yaa.. Sebenarnya Bikin ayam bakar dan sambal ini sudah minggu kemaren sich😁Dan Kali ini sambal ayam bakarnya aku cooksnap resepnya mba Dapur marin borneo, sekalian mau kasih semangat untuk beliau dan teman-teman pejuang golden apron. "ayooo semangat nulis resepnya agar kita nanti sama-sama sampai di garis finish dan memakai apron kebanggaan kita para cookpeder🎓👩🍳💪💪"Oiya...rasa sambalnya ini benar-benar enak, cocok untuk aku yang nggak suka sambal yang terlalu pedas.kalau kalian suka pedes bisa ditambahin rawit. Sambal ini mirip sambal-sambal ala resto gitu 😋#PesanSemangatPejuangGBA#ceritadapurhariini#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_kalteng#Cookpadcommunity_Pangkalanbun#cookpadcommunity_kotawaringin#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#mingguke15Source : @DapurMarinBorneo 🪻Eliza👒Mahyawi🪻 -
Sambel Ayam Bakar Sambel Ayam Bakar
Ini sambel yang saya buat buat makan Ayam Goreng ketumbar tadi. Ini resep dari Ummu Almer. Sedap banget sambelnya ini mom persis kaya orang bakulan ayam bakar 😁 Tadi cabe rawit dan cabe keriting gak saya timbang tapi jadinya lumayan banyak bisa saya simpen dikulkas buat stock 😁 #AntiRibet #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #OlahanSambel✏ Foto saya perbarui recook terakhir saya. Rasanya memang mantap untuk sambal bakar monggo di coba bisa buat bakulan ayam bakar lho 😊👍 Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef )
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15701834
Komentar