Ayam Cabe Garam

Tiba tiba kangen salah satu restoran di jakarta yang nyediain menu ayam cabe garam terenak menurutku, jadilah iseng2 cari tau cara buatnya. Taraaa jadilah ayam cabe garam walaupun rasanya gak seenak resto itu sih tp kesampaian makan menu ini.
Ayam Cabe Garam
Tiba tiba kangen salah satu restoran di jakarta yang nyediain menu ayam cabe garam terenak menurutku, jadilah iseng2 cari tau cara buatnya. Taraaa jadilah ayam cabe garam walaupun rasanya gak seenak resto itu sih tp kesampaian makan menu ini.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam agar tidak amis, diamkan. Kemudian potong kecil sesuai selera.
- 2
Siapkan bahan untuk ayam tepungnya, bahan celup 3sdm tepung bumbu beri air secukupnya masukkan kulkas agar dingin. Bahan tepungnya 3 sdm tepung bumbu atau sisa dari bahan tepung bumbu, 2 sdm terigu, dan sedikit lada.
- 3
Goreng ayam yang sudah ditepungi hingga matang, tiriskan.
- 4
Cincang halus bawang merah, bawang putih, daun bawang dan cabe.
- 5
Tumis bahan cincang hingga harum, masukkan ayam tepungnya kemudian tambahkan garam dan sedikit kaldu bubuk. Goreng hingga mengering.
- 6
Ayam cabe garam siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Buat menu cabe garam lagii tapi ini versi pakai ayam, kalo kemarin kan aku buatnya buncis cabe garam. Dan pakai resep Ci @cook_2668114 , enak banget & simple buatnya. Bener-bener ketagihan nih sama menu cabe garam hihii 😍🫰🏻Cabe merahnya aku banyakin biar makin kerasa kress kress nya 🤤Resep Asli Cici Tintin :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/491316-ayam-cabai-garam-mudahpedess-asin-endess?ref=cooksnap_detail_page.#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#CookiesPlesiran_KulinernyaAnak23#alaResto #PilihMasakBarengAnak #PilihMasak Cooking With Dinda -
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Dada ayam adalah bagian yang paling lama habisnya kalo di rumah, karena semuanya pada doyan bagian ayam yang ada tulangnya.Makanya kalau beli ayam satu ekor, khusus bagian dagingnya saya pisahkan untuk dibikin ayam goreng tepung atau dibikin ayam cabe garam seperti ini. Jadi... ini resepnya kira2 sama seperti tahu cabe garam, tapi dibikin versi ayamnya. 😁🐔🐓 Ilvita Mayasari -
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Lagi kepengen makan ayam cabe garam, biasanya makan di resto favorite tp karna psbb jadi bikin sendiri & ternyata gak susah walaupun hasilnya agak beda sm resto punya :D #TicketMasukGoldenApron3 Glads -
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Selain tahu dan cumi, ayam juga enak dimasak cabe garam gini. Bikin boros nasi, jangan lupa telor dadar atau telor ceplok setengah matang. So yummyyy! Suci Rahayuningsih -
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Terbit dari kesukaan makanan olahan asin-asin lalu munculah ide untuk recreate ayam cabe garam ini. Dan jadilah menu favorit suamik 🙈🤍 Caroline Umy Culsum -
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Dulu waktu masih tinggal di Jakarta, sekitar tahun 2013 atau 2014 suka banget jajan di Dcost cuman karena pengen makan udang cabe garamnya.Sebelum akhirnya ikut, suami dan akhirnya tahun 2023 kemaren ada kesempatan buat balik lagi ke Jakarta buat ke dcost lagi, tapi syangnya rasa cabe garam yg dulu digemari udah berbeda jauh.Alhasil, ngoprek resep aja deh, biar sesuai dengan seleraku, tapi teteo dengan prinsip ogah ribet tapi tetep enak. Ev.sielvy -
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Kurang lebih sama seperti bikin cumi cabe garam, karena ini simple banget bikinnya jadi aku suka banget, bisa juga di bikin tahu cabe garam, atau macem-macem sesuai selera ajaKarena sesimple itu kali ini aku masak ayam cabe garamYuk mareeee..#PejuangGoldenApron3#SetorResep#DiRumahAja#MasakOnline#MasakItuMudah#IdeMasakAyam#AyamCabeGaram Ira Frappuchino -
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Suami yg ngidam ayam cabe garam di resto langganan cuma gak bisa karna sedang social distancing, jadilah istri berkarya. Bahan sederhana, karna memanfaatkan isi kulkas sangat boleh di modifikasi sesuai isi kulkas masing2. Dyta Mengko -
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
nyobain bikin ayam cabe garam sekali, eh si kecil ketagihan pengen dibikinin lagi, di resep ini saya tulis cabe rawitnya optional ya, jika pengen lebih pedas bisa ditambahkan jumlahnyasilahkan dicoba resepnya yaa#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#resepYessil_Chechiel Yessil Chechiel -
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Masak under 25.000?Siapa takut, cuuuss dah ke kang sayur.Jadi ini ku bebikinan yg simpel bisa dijadiin lauk ato dicemil pun bisaa ya, ini terinspirasi dari menu salah satu cafe di salatiga sepupuku pernah gojekin ini nah coba deh ku bikin sendiri dirumah ternyata bahan & cara masaknya mudah dan murah.Bahan & Harga :- 1/4kg ayam bagian dada 8500- tepung serbaguna sasa kecil 2500- 1 buah jeruk nipis 1000- Cabe, Telur Ayam, Bawang Putih, Bawang Merah, Daun Jeruk, Gula, Garam, Lada, Margarin pake stok yg ada dirumah.Kalo di total sih <25.000 super hemat! Menu yg cocok banget buat tanggal tua, dengan budget murah rasa meriah sesuai dengan agenda #Semangcook_BudgetMurahRasaMeriah#PekanPosbar#CookpadCommunity_SemarangSelamat makan 🤗🤗🤗 Dapur AmmaDisaa -
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Dalam menu restoran biasanya disediakan Tahu Cabe Garam sebagai camilannya. Tapi kali ini saya mengganti tahu dengan ayam supaya bisa dimakan dengan nasi 😂😂 hahaha Indonesia banget ya makan harus pake nasi? HeheheDalam resep kali ini saya menggunakan resep Devina Hermawan (finalis Masterchef Indonesia Season 5) dengan sedikit perubahan karenya menyesuaikan bahan yang ada di rumah dan mengganti tahu dengan ayam. Yang pastinya gurih sedap dan enak. Yuk membuat! 🤗💞 Fidela Sadewo -
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Potongan ayam (mix dada dan paha atas) dimarinasi satu malam dengan susu cair + tepung bumbu serbaguna. Digoreng dengan tepung kering dan dikasih bumbu cabe garam. Hasilnya: ayamnya lembut di dalam, crispy di luar. Asty Latifatul Fajriyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar