Ayam Suwir Pedas Manis

Name: Ayam Suwir Pedas Manis
Yield: 3-4 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr fillet dada ayam; 2 Siung Bawang Putih, cincang halus; 1 Buah Bawang Bombay, Iris memanjang; 5 Buah Cabai Rawit Merah atau sesuai selera, iris menyerong; 1 Batang Daun Bawang, Iris; 3 cm Jahe, Memarkan; 3 sdm Kecap; 1 sdt Garam; 1 sdt Kaldu Jamur; 1/2 sdt Gula Pasir; 50 ml Air; Minyak untuk menumis

Fitri Damayanti @ftr1404

Ayam Suwir Pedas Manis

Fitri Damayanti @ftr1404

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 Menit

3-4 Orang

350 grfillet dada ayam
2 SiungBawang Putih, cincang halus
1 BuahBawang Bombay, Iris memanjang
5 BuahCabai Rawit Merah atau sesuai selera, iris menyerong
1 BatangDaun Bawang, Iris
3 cmJahe, Memarkan
3 sdmKecap
1 sdtGaram
1 sdtKaldu Jamur
1/2 sdtGula Pasir
50 mlAir
Minyak untuk menumis

Cara Membuat

45 Menit

1

Siapkan Kukusan, kukus dada ayam selama 20 menit. Angkat dan suwir-suwir dengan garpu
2

Kemudian ambil wajan dan panaskan minyak, lalu masukkan bawang putih, bawang bombay, daun bawang, jahe, dan cabai rawit merah. Tumis hingga harum.
3

Masukkan ayam suwir, tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan kecap. Aduk hingga tercampur dengan rata.
4

Tambahkan air ke dalam wajan aduk rata kembali dan koreksi rasa, masak hingga matang.
5

Ayam Suwir Kecap Pedas siap disajikan

yanti sutanto dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Dhiniary Cahaya

enakkkk

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Fitri Damayanti @ftr1404

pada 24 Februari 2022 05.04

Komentar

Resep Serupa

Ayam Suwir Pedas Manis Ayam Suwir Pedas Manis

Temen nasi yg lagi happening banget di rumah ibu, gara2 ada tukang lauk mateng lewat trus jualan “jujut hayam (ayam suwir)” ketagihan beli. Karena sebungkusnya mahal, jadi aku nyoba bikin dan alhamdulillah berhasil. Enak, mantap, bikin nagiiihhh😆Bisa pake ayam bagian apapun, ayam goreng sisa semalem pun jadi hihihi...#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity_karawang#ResepMingguKe46#anekaolahanayam

dapurmikha
Ayam Suwir Pedas Manis Ayam Suwir Pedas Manis

Novi
Ayam Suwir Pedas Manis Ayam Suwir Pedas Manis

Masih ada ayam goreng tapi bosen ?Waktu singkat harus sat set...Let's cook !

Annisa Lidia Wati
Ayam Suwir Pedas Manis Ayam Suwir Pedas Manis

Rukmana Devi
Ayam Suwir Pedas Manis Ayam Suwir Pedas Manis

Rasanya nendang banget gaesss 😍😘#ahlinyaayam

Nia Choiriyah
Ayam Suwir Pedas Manis Ayam Suwir Pedas Manis

Titis Meka Utami
Ayam Suwir Pedas Manis Ayam Suwir Pedas Manis

Pagi ini bikin acara makan Bancakan bareng temen kantor, sy bikin nasi kebuli pake sedikit daging kambing yg msh tersisa di kulkas. Naah menu ini sy jodohkan dg nasi kebuli. Berjodohkan mereka?? Hahaha..yg jelas, temen2 kantor yg abis gowes, pd suka 😍. Alhamdulillah#GA_TheNextLevel#resep_yy#ayamsuwir

Yayuk Jumell
Ayam Suwir Pedas Manis Ayam Suwir Pedas Manis

Dita Eka Septiawati
Ayam Suwir Pedas Manis Ayam Suwir Pedas Manis

Punya dada ayam bingung mau dimasak apa kalau digoreng Pak Su gak suka dia suka nya ayam goreng bagian paha hehehe, di Katsu bisa tapi gak ada bahan salad jadilah ayam suwir pedas manis simple ini

Anis Nur Yasmine
Ayam Suwir Pedas Manis Ayam Suwir Pedas Manis

Di kulkas ada 2 ekor ayam, kepikiran utk buat 2 menu (ayam ungkep ala suharti) dan sisanya aku fillet dan dibuat ayam suir ala ayam suwir Bali

Artha Ronna
Ayam Suwir Pedas Manis Ayam Suwir Pedas Manis

Ayu Hilda Junaedi
Ayam Suwir Pedas Manis Ayam Suwir Pedas Manis

Hari minggu waktunya recook yang sudah di cookmark! 👏Resep ini recook dari Artha Ronna 🙂#SiapRamadan

Catherine Latito

Rekomendasi Resep Lainnya