Ayam Suwir Pedas Manis

Name: Ayam Suwir Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg dada ayam fillet; 5 buah cabai merah keriting; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Jeruk nipis; Kecap manis; secukupnya Garam; secukupnya gula

Dita Eka Septiawati @ditaebe

Jakarta, Indonesia

Ayam Suwir Pedas Manis

Dita Eka Septiawati @ditaebe

Jakarta, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgdada ayam fillet
5 buahcabai merah keriting
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Jeruk nipis
Kecap manis
secukupnyaGaram
secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu : cabai, bawang merah, bawang putih, garam, gula. Sisihkan
2

Rebus ayam sampai matang. Suwir suwir lalu goreng setengah matang
3

Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai matang, masukan daun jeruk, dan perasan jeruk nipis (sedikit saja). Beri air sedikit, kecap, garam dan gula.
4

Masukan daging ayam suwir. Tunggu bumbu menyurut. Koreksi rasa. angkat. AYAM SUWIR SIAP DISAJIKAN :)