🧁 Banana Choco Muffin

Suami habis masuk RS jadi banyak yang ngasih buah. Di antara para buah, pisang termasuk yang kurang laku jadinya udah pada kematangan banget. Cus deh buat bikin muffin.
🧁 Banana Choco Muffin
Suami habis masuk RS jadi banyak yang ngasih buah. Di antara para buah, pisang termasuk yang kurang laku jadinya udah pada kematangan banget. Cus deh buat bikin muffin.
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, ovalet & gula pakai mixer sampai mengembang dengan kecepatan tinggi.
- 2
Setelah kocokan mengembang dan memucat seperti di gambar, sisihkan sebentar.
- 3
Ayak tepung, baking powder, baking soda & bubuk kayu manis. Aduk hingga tercampur rata.
- 4
Masukkan pisang, vanila dan hasil ayakan ke dalam kocokan telur. Aduk pakai spatula hingga rata.
- 5
Selanjutnya masukkan melted butter aduk hingga rata.
- 6
Terakhir masukkan meses. Aduk perlahan agar meses tidak gampang pecah.
- 7
Cetak ke kertas cupcake. Jangan terlalu penuh nanti meluber. Beri topping jika suka.
- 8
Panaskan oven hingga suhu 180 derajat. Setelah siap, masukkan adonan cupcakenya.
- 9
Panggang hingga matang. Cek dengan tusuk sate untuk tahu adonan masih basah atau sudah masak. Oven saya oven kompor gas jadi pake api bawah doang selama 35 menit juga udah cukup.
- 10
Sajikan hangat paling mantep. Kalau mau dinikmati dengan cream juga boleh tapi sebelum dikasi cream tunggu hingga cupcakenya dingin dulu ya.
Resep Serupa
-
Choco Banana Muffin Choco Banana Muffin
Kali ini muffin saya lain dari yg lain. Muffin lain padat menggunung, kalo muffin saya ini tipe "bleber" . Dari segi rasa wuenak & teksturnya moist banget.Bisa jadi penyebabnya karena adonan saya kurang padet. Kok bisa? Ya bisa karena yg harusnya pake 3 buah pisang, saya cuma pake 2 buah aja, yg satu dimakan pak suami 😓. Trus yg harusnya Bahan A dicampur langsung jadi satu dengan whisk, saya malah nyampur telur & gula dulu sampai berbusa baru ditambah butter leleh. Maafkeun yaa mba Ela (Nayla's Kitchen) 🤭🤭🤭.#resepAtikaA #LihaiRecook2_Semarang #CookpadCommunity_Semarang Atika Ambarsari -
Choco Banana Muffin Choco Banana Muffin
Rabu, 9 Juli 2025Assalamualaikum...Memanfaatkan pisang kematangan,daripada kebuang kepikiran dibuat camilan aja, Lihat didapur ada paper cup nganggur...langsung ngide bikin muffin pisang ahh. Karna challenge minggu ini ada tema coklat, yaudah pisangnya dimix coklat, jadilah Choco Banana Muffin.Saya bikinnya gk banyak ya...menyesuaikan sisa pisang kematangan yg tinggal 2 buah, hehehe... Jadi 1 resep ini saya cuma jadi 5 cup muffin coklat pisang. Sudah barang tentu langsung cepet ludes,kemakan sibocil dan suami😁Alhamdulillah...Minggu ke. 23-24 (Tema 31 periode 7-20 Juli)#GAS2025#Coboy2025#KudapanCokelat#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_ChocoChocolate#CookpadCommunity_Surabaya Yonaluck -
Choco Banana Muffin Choco Banana Muffin
Bismillahirrahmanirrahim..Alhamdulillah.. Efek weekend jadi sedikit rajin main sama timbangan dan oven 😁Suka gemes g siih lihat pisang yang g laku dicemilin sampai kematengan menjelang busuk gitu??? Memang paling cocok kan yaa dibikin bolu pisang, atau muffin..Resep adaptasi dari senior kita, ig : tintinraynerHanya komposisi ada yang dimodifikasi sesuai stock dirumah..Yuuk cobain..#DiRumahAja Aprilia Tw -
Choco Banana Muffin Choco Banana Muffin
Bikin cemilan anak-anak, kebetulan punya pisang ambon yang udah masak banget, daripada nanti keburu busuk dibikin muffin. Setelah matang dan dingin beberapa buah Saya bekukan untuk persediaan cemilan.Source:YT Nikmatul Rosidah#PejuangGoldenApron3#week21 Yugi -
Choco Banana Muffin Choco Banana Muffin
Sore - sore hujan turun, perut lapar pengin makan camilan. Ingat ada pisang kepok yang belum diapa-apain, akhirnya dengan bahan yang ada dirumah langsung buat choco banana muffin ini. Bunda Bagus -
Banana Choco Muffin Banana Choco Muffin
Ini resepnya Tintin Rayner. Ada pisang yang sudah bintik2 hitam, langsung aja di eksekusi. Hasilnya moist, wangiiiii, lembut. Yang paling saya suka, muffin ini tidak terlalu manis. Saya pakai cup muffin yg standar, jadi 18 buah.#muffin #muffinpisang #bundaei #cookpad_id #cookpadcommunity Bunda Ei -
Choco Banana Muffin Choco Banana Muffin
Baking ini pas gempa 6.2 SR di Area Blitar :"Ya Allah :(Kerasa banget goyang-goyang semuaStay safe semuaa, perbanyak ibadah umur kita ga ada yg tauResepnya dari Luvita Ho as usual moist, legit mantap Khalfi Adhistiana Putri -
Choco Banana Muffin Choco Banana Muffin
Pisang, buah yang satu ini mudah ditemukan dan disukai oleh pasukan dirumah. Apalagi kalo sudah dimodif menjadi sesuatu. Pasti cepet habis 😁Kali ini saya terinspirasi muffin coklatnya mba @Phie999 yang bener2 enak. Moist dan nyoklatt bangetBikinnya pun anti ribetLove it🥰❤️#Bakerpad_CoklatdiSeptemberCeria#Bakerpad_Community#Bakerpad_Id#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity_Bali#MuffinCoklat#MuffinPisang#KreasiPisangSource: @Phie999 Erlyn Bukhori -
Choco Banana Muffin Choco Banana Muffin
Jadinya 12 muffin mini dan 6 muffin sedang mourena kurniawaty -
Banana Choco Muffin Banana Choco Muffin
Source : ayuk widyayantiCuma ada 3 pisang kematangan padahal diresepnya 4 buah, jadi aku sesuaikan ajalah 😅 enak, moist, klo suka manis, ditambah lagi gulanya.#PejuangGoldenBatikApron#mingguke5 Nur Ekayanti -
Banana Choco Chips Muffin Banana Choco Chips Muffin
Punya pisang cavendish sudah matang banget akhirnya cari resep di pinterest ketemu di blog My Mommy Style, judulnya The Perfect Banana Muffin, karena banyak yang ngepin ya sudah langsung eksekusi. Walau sempat salah pakai sendok takar 1/2 tbsp harusnya 1 tsp kue ini oke juga untuk cemal cemil pagi hari MamaTama -
Choco Banana Muffin Choco Banana Muffin
Lagi sok rajin didapur ni, mau bikin sesuatu yang ga pake loyang, no mixer dan no ribet. hmmm... liat bahan yang ada yaodah buat choco banana muffin aja, pake yang 1 telur cukup aja mayan dapet 7 cup, lembut dan manisnya pas ! aja kenyang ini.source : @tintinrayner📝 Note :✔️ Pisang bisa pakai Raja atau Uli, jangan pisang kepok kurang greget hasilnya.✔️ Gula palm bisa diskip, tapi ini membantu kue jadi lembut✔️ Hasil akhir tergantung ukuran cup✔️ Sesuaikan oven masing-masingSimak Anggieya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar