Trứng cuộn thập cẩm sốt mè

Trần Khánh Linh
Trần Khánh Linh @linh96
Bình Dương

Trứng cuộn thập cẩm sốt mè

8 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
  1. Trứng gà,
  2. thịt xay (gà, tôm, bò, heo,... gì cũng được)
  3. Chả lụa hoặc xúc xích (cả 2 cũng được)
  4. Phô mai (ai không thích thì bỏ)
  5. Sate ớt, sate tôm,
  6. tương ớt, dầu mè, nước tương

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Trứng gà đánh tan bỏ bột nêm tiêu rồi bỏ lên chảo nóng ở chảo không dính, sau đó vớt ra chén, chả lụa xúc xích cắt mỏng hình chữ nhật, thịt xoay nhuyễn ướp, bỏ tất cả vào chảo xào rồi bỏ ra, lại đổ thêm dầu lấy trứng đã chiên để vô rồi bỏ các thành phần lên mặt trứng (thêm phô mai kéo sợi thì tùy) cuộn trứng lại rồi đập thêm 1 quả đánh tan đổ vô cuộn tiếp

  2. 2

    Sau khi cuộn xong lấy ra dĩa đi làm nước sốt nóng
    Bỏ 1 muỗng sate ớt sate tôm tương ớt nước tương và 1 muỗng đường với bột nêm, sau đó đổ ít nước sôi vào, đổ thêm 1 ít dầu ăn, bật lửa lên cho rồi thêm mè vô, khi nước sốt đặc lại chút và đẹp thì đổ ra lên bề mặt trứng
    Sau đó thêm sốt Mayonnaise lên (có thể thêm tương cà tương ớt tùy)
    Rồi thì ăn với cơm nóng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Trần Khánh Linh
vào
Bình Dương
Yêu ẩm thực
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự