कुकिंग निर्देश
- 1
सारे समाग्री को एक जगह रख ले अब कढ़ाई गरम करे और सारी समाग्री डाल दे सिवाय टमाटर और काजू के ।
- 2
थोड़ी देर बाद ये भी डाल दे और अच्छे से भूँज ले। अब इसे जार मे डाल कर पीस ले।
- 3
अब कढ़ाई में तेल डाले फिरहींग और फिर सारे सूखे मसाले डाल कर भुने
- 4
अब टमाटर को बारीक काट ले और मिला दे अच्छे से भून ले
- 5
अब इसमे पीसी हुई ग्रेवी डाल कर अच्छी तरह से भुने जब तक तेल न छोड़ दे। जब तेल छोड़ दे तो मटर डाल कर थोड़ी देर भुने।
- 6
ग्रेवी के रस के हिसाब से पानी डाले जब उबाल आ जाए तो पनीर मिला दे, आँच बंद करके गरम मसाला डाल कर ढक दे। गरमा गरम रोटी के साथ सर्व करे।
कुकस्नैपस
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