Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu dan tepung tapioka,ini aku pake kira kira aja,tergantung seberapa banyak yang pengen dibuat 😊 tapi yang pasti tepung tapioka lebih banyak daripada tepung terigunya.
- 2
Campurkan bumbu yang telah dihaluskan,air hangat,masako dan daun bawang yang sudah diiris iris dengan tepung,kemudian aduk sampe kalis/ tidak lengket ditangan.
- 3
Setelah kalis bentuk bulatan sampe tepung habis,sementara itu kita didihkan air dipanci untuk merebus ciloknya.
- 4
Setelah air mendidih,masukkan cilok yang telah dibulatkan,rebus sampe cilok mengapung.
- 5
Angkat cilok setelah mengapung dan tiriskan.
- 6
Sajikan dengan bumbu kacang,saos sambal dan kecap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok Cilok
Ini bisa di isi sesukanya, mau sosis, bakso, telor puyuh, kornet, keju, ayam, atau Nugget juga bisa. Atau mau ngga di kasih isian juga bisa, seperti yang saya bikin ini. Polosan aja.. inget jajanan waktu SD. 😂*di edit kembali karena nemu tekstur yang di suka. Di simpan agar tidak lupa kembali takarannya.
-
Cilok Cilok
Orang Sunda emang biasa ga jauh-jauh dari olahan tepung Aci (Tapioka) selain bahan bakunya murah dan mudah didapatkan, pembuatannya juga sederhana, tinggal modal niat dan tenaga. Berhubung sedang masa pandemi seperti saat ini, saya jadi gak bisa keluar rumah buat jajan cilok mang2 doang kecuali untuk membeli kebutuhan bahan pangan atau kebutuhan urgent lainnya. Dari pada kepikiran terus mending bikin aja deh sambil #dirumahaja.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1571086
Komentar