Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu,tepung maizena,tepung custard dengan 250ml susu aduk hingga tdk bergerindil,sisihkan
- 2
Masak 750 susu cair bersama gula aduk sampai aga panas masukkan campuran tepung masak sampai meletup-letup,angkat masukkan mentega dan kuning telur satu2 hingga tercampur,masukkan kismis,almond,dan daging kelapa muda,masukkan jg rum atau vanilie aduk sampai tercampur rata lalu masukkan ke dalam cup2 aluminium dan panggang kurang lebih 20 menit
- 3
Sementara klapertartnya di panggang buat toppingnya kocok putih telur,sampai stengah mengembang tambahkan gula dan tepung terigu kocok hingga kaku sisihkan
- 4
Angkt klapertar lalu ambil adonan topping lalu taro di atas masing2 klapertartnya taburi kismis,almond dan keju parut terakhir taburi kayu manis bubuk.panggang kembali selama kurang lebih 20 menit (sampai topping terlihat aga kuning kecoklatan)tunggu dingin lalu masukkan dalam lemari es.bila udah dingin sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klapertart Klapertart
Camilan khas Manado yg satu ini rasanya di jamin endeusss👌pertama kali makan langsung suka bgt, akhirnya dgn googling sana sini dpt formula yg pas dan sesuai selera org2 rumah, yukkss buntik ini resepnya
-
Klapertart Klapertart
Suka dan doyan banged ama kue belanda ini 😁 tp dl susah banged dapetinnya beli harus ke bandung dulu itu pun harga nya juga hmmm lumayaan laaah. Trs beberapa bulan kmr ada temen yg tinggal dimakasar posting2 klapertart trs aku pikir dia beli eeeh ternyata bikin sendiri hmmm enak nih kyk nya langsung deh minta resep nya 😊 lumayan sering sih bikin kue yg satu ini coba deh rasanya enak dan lumayan muraah laah karna makannya bisa sampe puaaas 😁😁
-
-
-
Klapertart Klapertart
Sejak pertama kali nyoba langsung jatuh cinta sama makanan ini 😍Tapi harga lumayan mahal, sekotak kecil 15ribu. Huhu.Kemudian pindah kota, makin sulit cari orang yang jual klapertart.Akhirnya coba bikin sendiri deh. Sekali percobaan langsung berhasil, enaak gak kalah sama yg dijual di toko kue.Lebih enak lagi kalau dilengkapi dg almond slice 😍#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi
-
Klapertart Klapertart
Klapertaart panggang ini rasa rempahnya terasa.Pembuatannya pun mudah.#saturesepsatupohon dan #teamtrees.
-
-
-
Klapertart Klapertart
Udah lama banget pingin bikin ini tapi maju mundur. Saat dibawain kelapa muda beberapa bungkus langsung sisain 2 buah tuk bikin. Belom mutusin pake resep siapa search dari Hesty kitchen ada 2 macam model akhirnya pilih ini yg konon katanya resep asli dari menado punya mb Endang yang mana cara bikinnya pun hanya sekali tahap, mixer aja tanpa ada adonan yg dimasak d kompor.#PejuangGoldenApron2#minggu41#cookingwithlove
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar