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Zutaten

  1. 150 gNudeln
  2. 300 gBrokkoli
  3. 125 gSchinkenwürfel
  4. 1Zwiebel
  5. 1Knoblauchzehe
  6. 125 mlMilch
  7. 2Eier
  8. 200 gEmmentaler

Cooking Instructions

  1. 1

    Brokkoli und Nudeln weich kochen. In eine Auflaufform geben. Zwiebel würfeln und mit den Schinkenwürfeln anbraten und dann bei den Nudeln unterrühren.

  2. 2

    Käse mit der Milch und den Eiern mischen. Mit Muskat und Pfeffer würzen. Knoblauch hineinpressen. Alles zusammen über den Auflauf geben.

  3. 3

    Das Ganze bei 200 Grad Ober- und Unterhitze circa 30 Minuten überbacken.

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Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
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cindyskoestlichkeiten
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am
Thüringen, Deutschland
34 Jahre alt, Altenpflegerin, liebe es zu kochen und zu backen 🙂
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