#BMST#BMST_MARATHON5000#BMST_মায়েরপ্রিয়রান্নামা, যার কাছে আমার রান্নার হাতেখড়ি।মায়ের কাছ থেকে শেখা অনেক রান্নার মধ্যে থেকে আজ একটি রেসিপি শেয়ার করলাম যা খুবই কম উপকরনের তৈরি এবং এটি আমার মায়ের খুব পছন্দের।

#স্পাইসি রেসিপি

#ebook06#week3

#MJমায়ের জন্য রেসিপি চ্যালেন্জে আমি বানিয়েছি,অসাধারন স্বাদের কাঁচা আম দিয়ে মাটন ম্যাঙ্গো

#ফেব্রুয়ারি২ভেটকি মাছ আমার খুব ই পছন্দের একটি মাছ যা আমি অনেক রকম ভাবে ই রেঁধে থাকি তবে আজ যে ভাবে রাঁধলাম সেটা ই শেয়ার করলাম।

#FF3বিরিয়ানি সবারি পছন্দের আমি আজকে অল্প মশলা দিয়ে তৈরি করলাম

#Suparna

#fav

#ebook2#নববর্ষনববর্ষের দিন এই কাতলা মাছের রেসিপি টা আমি বানিয়ে থাকিআমার বাড়িতে সবার খুব পছন্দের একটি পদ

#প্রিয়জন স্পেশাল রেসিপি

#jsজামাইষষ্ঠী স্পেশাল বানালাম বিরিয়ানি।

#পূজা2020

#nsrweek3নবমীর আমিষ রেসিপি বলতেই মনে আসে মাটন......নবমীতে মাটন মাস্ট

#nsrনবমীর দিন বাঙালির ঘরে মাটন অপরিহার্য। আর এই নবমী উপলক্ষে আমি আপনাদের সাথে একটি সহজ রেসিপি শেয়ার করলাম :)

#dona

#FF3ফুড ফিয়েস্টা রেসিপি চ্যালেন্জে কালীপূজো তে সবাই আমরা মাটন খাই, তাই আমি বানিয়েছি লাল মাটন কারি

#GB1কিমা দিয়ে ঘুগনি ছেড়ে এবার করলাম মাটন পিস্ দিয়ে মটরের ঘুগনি, সঙ্গে শীতের নতুন আলুও যোগ করেছি। ঝাল ঝাল এই ঘুগনি স্বাদে ও গন্ধে ভরপুর।

#ebook06#week2

#PBR

#ebook2#নববর্ষউৎসবের দিনগুলোতে একটু স্পেশাল কিছু রান্না খেতে সবার ইচ্ছে করে কিন্তু, উৎসব মানেই ঘরে লোকজন ভর্তী, প্রিয় মানুষদের সাথে গল্প করার মত টাইম চাই,তাই আজ আমি আপনাদের সঙ্গে যে মাটনের রেসিপি টা শেয়ার করব সেটা একদম ঝটপট হয়ে যায় তাহলে আসুন জেনে নেওয়া যাক কি করে তৈরি করব ঝটপট মাটন কষা ll

#homely আমার পছন্দের রেসিপি

#আমারপ্রিয়রেসিপি #sb

#GA4#Week3আমি এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে মাটন রেসিপি বেছে নিলাম।

#ebook2#দই#নববর্ষের_রেসিপি মাটন ছাড়াতো বাঙালির চলেই না।কিছু হোক চায় না হোক প্রতি রবিবার মাটান তো খেতেই হবে। আর উৎসবের দিনে তো মাটান ছাড়া তো চলবেই না। নববর্ষ টাও আমাদের কাছে একটা বিরাট উৎসব আর সেই উৎসব উপলক্ষে আমরা বানায় মাটান , তবে সাধারন মাটন সেদিন কিন্তু বানায় না। একটু অন্যরকম, তাই আজকে আমি একটি রেসিপি দই কাজু মাটন শেয়ার করলাম। অসাধারণ খেতে অবশ্যই ট্রাই করবেন বাড়িতে।

#ebook2বিভাগ 5:- দূর্গা পূজামাটন রারা অসাধারণ একটি রেসিপি যা মাংসের টুকরোর সাথে কিমা মিশিয়ে রান্না করা হয়। পাঞ্জাবি "ভুনা" স্টাইলে রান্না করা এই ডিশ পুজোর সময় ভুরিভোজের জন্য আদর্শ।

#nsrরেসিপি ০৩ - ক্যাফ্রিয়েল (cafreal)- এটি একটি গোয়ানিজ ডিশ।। মূলত আফ্রিকা থেকে ডিশটি পর্তুগীজদের হাত ধরে ভারতে প্রবেশ করে। ১৪৯৮ সালের ২০ মে পর্তুগীজ নাবিক ভাস্কো ডা গামা গোয়ার নিকট কালীকটে জলপথে প্রবেশ করেন। তারপর ধীরে ধীরে গোয়ায় পর্তুগীজ কলোনি গড়ে ওঠে। পরবর্তী প্রায় ৩০০ বছর পর্তুগীজ শাসন ছিল গোয়ায়। ইতিহাস থেকে জানা যায়, পর্তুগীজ শাসিত গোয়া এবং ফরাসি শাসিত হুগলির চন্দননগর কোনো দিনই ইংরেজরা দখল করতে পারেনি। সেই পর্তুগীজদের হাত ধরেই আফ্রিকার সংস্কৃতি, খাবার-দাবারের প্রবেশ ঘটে ভারতে। ক্যাফ্রিয়েল তেমনই একটি জনপ্রিয় খাবার। গোয়ায় সাধারণত হার্ড ড্রিঙ্কসের সঙ্গে এই পদটি পরিবেশন করা হয়। মূলত চিকেন দিয়ে ক্যাফ্রিয়েল তৈরি হলেও আমি মটন দিয়ে এখানে ক্যাফ্রিয়েল তৈরি করলাম। আশাকরি সবার ভাল লাগবে।