Daging Sapi Tumis Tahu

lidia lestari
lidia lestari @lidia_lestari
Pangkalan Bun - Kalteng ~ Lamongan-Jatim

Punya sebungkus tahu putih yang sudah agak lama dikulkas. Mumpung belum rusak dimasak aja untuk makan malam.

Daging Sapi Tumis Tahu

Punya sebungkus tahu putih yang sudah agak lama dikulkas. Mumpung belum rusak dimasak aja untuk makan malam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 4 buahtahu putih
  3. 150 grdaging sapi cincang
  4. 4 butirbawang merah,iris2
  5. 3 siungbawang putih,cincang
  6. 3cabe merah keriting,iris2
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. secukupnyagaram,gula dan merica
  11. 1 batangdaun bawang
  12. larutan maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Blansir tahu dengan garam dan kecap manis sebentar saja dengan api besar. Tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang dan cabe hingga harum,masukkan daging. Aduk hingga berubah warna.
    Masukkan bumbu2 tambahkan air. Koreksi rasa. Masukkan tahu masak hingga meresap. Beri larutan maizena agar kuah lebih kental.Terakhir sebelum diangkat tambahkan daun bawang.

  3. 3

    Angkat sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
lidia lestari
lidia lestari @lidia_lestari
pada
Pangkalan Bun - Kalteng ~ Lamongan-Jatim
Seorang istri yang masih belajar masak,agar bisa menyajikan makanan yang enak dan sehat buat keluarga 👨‍👩‍👧
Lebih banyak

Komentar (4)

Yosefa Tutik
Yosefa Tutik @cook_24905241
Trims resepnya mba
Jadi ada ide utk masak besok.. 🙏🙏🙏

Resep Serupa