Kuah Bakso Sapi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdaging dan tetelan sapi
  2. 3 batangdaun bawang
  3. 1 LAir untuk merebus
  4. Bumbu Halus:
  5. 7 siungbawang putih
  6. 1 sdtmerica butiran
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk
  9. 2 siungbawang putih goreng
  10. 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging dan tetelan sampai empuk.

  2. 2

    Iris bawang putih lalu goreng.

  3. 3

    Uleg bumbu halus, setelah itu masukkan bawang putih goreng, uleg halus.

  4. 4

    Masukkan ulegan bumbu kedalam kuah, aduk rata. Tes rasa, jika sudah pas, masukkan daun bawang (saya masukkan utuhan).
    Kuah basko siap di pake untuk bakso ataupun kuah mie ayam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
anif agustina
anif agustina @anifagustina
pada
Sleman, Yogyakarta, Indonesia
💕Lokal Tim Cookpad Community Yogyakarta 2025 💕IG : anif_agustinayoutube : anifagustinaIbu dari 4 org anak ..yang lebih memilih berhenti bekerja untuk fokus sama anak. MDan suka mencoba berbagai masakan.IG : https://www.instagram.com/anif_agustinaFB : https://www.facebook.com/anif.agustHelo: https://s.helo-app.com/al/cNrdksyeYR
Lebih banyak

Komentar (4)

Gadis Bintang R.R.
Gadis Bintang R.R. @gadisbrr
bun mau tanya, itu yang 7 siung bawang putih/merah ya?

Resep Serupa