料理步驟
- 1
1塊蘿蔔糕切6小塊,加油熱鍋,再放入蘿蔔糕
- 2
蛋打散備用,等蘿蔔糕煎到金黃再翻面,等兩面煎到金黃
- 3
倒入蛋液等蛋熟了,再翻面,就完成囉!起鍋加胡椒粉
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蘿蔔糕 Turnip cake 蘿蔔糕 Turnip cake
初三的時候依舊是不用出門 太無聊的時候媽媽說要教會我做蘿蔔糕 等將來他們老到動不了手的時候也會有人能做給他們吃這個味道~但是在份量方面他們腦海中的食譜用的是比例和斤 而不是現代化的克 算了我好久而且份量上也有點出入 可能之後要再調整一下那個量 但味道大致上是跟他們做的是一樣的好吃ჱ̒^._.^) raul
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