کوفته ایزگارا

پری بانو
پری بانو @pari_bano

این دستور فوق العاده و بی نظیر مال کشور ترکیه هست طعم گوشت واقعا در این دستور متفاوت و خوشمزست امیدوارم درست کنین و لذت ببرید کوک اسنپ و لایک و فالو فراموش نشه..دوستتون دارم🥰🥰🥰
#سرآشپز_طلایی
#کوفته_ایزگارا

کوفته ایزگارا

این دستور فوق العاده و بی نظیر مال کشور ترکیه هست طعم گوشت واقعا در این دستور متفاوت و خوشمزست امیدوارم درست کنین و لذت ببرید کوک اسنپ و لایک و فالو فراموش نشه..دوستتون دارم🥰🥰🥰
#سرآشپز_طلایی
#کوفته_ایزگارا

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت و نیم
3 نفر
  1. 300 گرمگوشت چرخکرده
  2. 1 عددتخم مرغ
  3. 1 عددپیاز متوسط
  4. 2 حبهسیر
  5. جعفری مقدار لازم
  6. 1 و 1/2 ق غپودر سوخاری
  7. نصف قاشق چایخوریجوش شیرین
  8. فلفل سیاه، زیره، نمک به مقدار لازم

مراحل تهیه

1 ساعت و نیم
  1. 1

    تخم مرغ رو با پیاز و سیر بریزید توی غذاساز تا با هم مخلوط شوند و به گوشت چرخکرده اضافه کنید.

  2. 2

    آردسوخاری و جعفری خردشده و ادویه ها رو به مواد گوشتی اضافه کنید و با دست خوب ورز بدید.

  3. 3

    در ظرفی در بسته گذاشته و یک ساعت در یخچال بذارید تا استراحت کند.

  4. 4

    یه مقدار از گوشت رو بردارید توی دستتون گرد کنید و کمی صافش کنید به ضخامت گوشت دقت کنید نه ضخیم باشد نه نازک.

  5. 5

    در تابه قرار بدید و با شعله ملایم سرخ کنید و برای مغز پخت شدن کوفته ها هر چند دقیقه پشت و روش کنید برای این کوفته ها احتیاجی نیست در تابه روغن بریزید.

  6. 6

    میتوانید با سس و سیب زمینی سرخ کرده نوش جان کنید😋😋😋😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
پری بانو
پری بانو @pari_bano
در
۲۶ساله کارشناسی علوم تربیتی..عاشق آشپزی و ایده های جدید..تاریخ ورود۲۹مرداد ۱۴۰۰
بیشتر

دستورهای مشابه