Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmisoa/500 gram
  2. 100 gramwortel
  3. 3 batangdaun bawang
  4. 3 batangdaun seledri
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1500 mlair
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 1/4 sdtgaram
  9. Secukupnyakaldu bubuk
  10. Minyak untuk menumis
  11. 1 butirtelur untuk dicampur ke adonan
  12. 2 butirtelur untuk celupan

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas lalu potong wortel kotak² kecil

  2. 2

    Iris daun bawang dan seledri

  3. 3

    Siapkan bawang putih, haluskan

  4. 4

    Tambahkan sedikit saja garam

  5. 5

    Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum

  6. 6

    Kecilkan api, masukkan wortel dan daun bawang

  7. 7

    Tambahkan air, lada bubuk dan kaldu bubuk

  8. 8

    Masak hingga mendidih dan wortel empuk

  9. 9

    Siapkan Misoa

  10. 10

    Bila wortel sudah empuk, segera masukkan misoa sambil diremuk bagian yang gulung

  11. 11

    Aduk misoa sampai rata dan empuk

  12. 12

    Tambahkan 1 butir telur, campur rata, biarkan sa

  13. 13

    Setelah set, segera matikan api. Angkat. Pindahkan misoa selagi panas ke nampan plastik atau loyang

  14. 14

    Ratakan dan padatkan menggunakan spatula, biarkan sampai dingin

  15. 15

    Setelah dingin, keluarkan dari nampan/loyang. Potong sesuai selera

  16. 16

    Kocok telur untuk celupan. Celupkan misoa ke telur sebelum digoreng

  17. 17

    Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kuning keemasan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🅛🅘🅨🅐 🅓🅨🅝🅔🅔_#dapurQueku
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa