Pepes Ayam bungkus daun pisang

bisa ditambah jamur tiram, tempe tahu
Pepes Ayam bungkus daun pisang
bisa ditambah jamur tiram, tempe tahu
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu rebus, beri 1 sdm kaldu jamur dan 1 sdm garam. sampai empuk
- 2
Tiriskan ayam, kuahnya bisa untuk kaldu sop2an.
- 3
Blender halus bumbu kasih sedikit minyak goreng.
- 4
Tumis wangi bumbu, tuang santan, beri sedikit air di blender lalu tuang ke tumisan bumbu.
tambahkan garam, kaldu jamur, gula dikit. tes rasa. - 5
Masukkan ayam, aduk, biarkan meresap lalu matikan api
- 6
Iris tomat jadi 8 potong
bagi 2 daun salam
belah 2 sereh
siapkan daun pisang dan tusuk gigi - 7
Siapkan daun pisang lalu masukkan daun salam, tambahkan sereh, masukkan 1potong ayam dan bumbu, tambahkan tomat iris dan daun kemangi.
bungkus tum daun pisangnya lalu semat tusuk gigi - 8
Setelah selesai, kukus selama 10 menit.
- 9
Panggang sampai daun pisang agak gosong.
sajikan - 10
Sajikan panas
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Ayam Kemangi, dibungkus daun pisang Pepes Ayam Kemangi, dibungkus daun pisang
Assalamu'alaikum...pekan lalu rumah menjadi rame krna kedatangan klrga tersayang.aku bikin yg special yg tentunya disuka semuanya, Pepes Ayam Kemangi.Enak dan wangi bikin nagih.Beneran lho sampe nambah-nambah nasi pas pada makan pepesnya 🙈Seneng banget rasanya klo masakan yg ku masak laris dan langsung habis.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa #Kopijos#mrsferdi2023#GenerasiAprontis Mrs. Ferdi -
Pepes Ayam Kemangi tanpa bungkus Daun Pisang Pepes Ayam Kemangi tanpa bungkus Daun Pisang
Rasyid suka sama masakan yg berbumbu, tp paling susah makan ayam krn teksturnya yg cenderung keras, kalau makan ayam harus lembut, biar ga dilepeh. Pengen nyobain bikin Pepes Ayam tp males metikkin daun pisang di kebun belakang, suami jg lagi sibuk kerjaan😂. Yaudah no daun pisang aja .. Bismillah.. Setelah jadi, deg degan krn perdana bikin nih.. Alhamdulillah enaaakk kata Abi Rasyid dan Rasyidku😘😘😘 intip resepnya yuk SariDwiTari🍓 -
Pepes ayam tanpa daun pisang Pepes ayam tanpa daun pisang
Saya ga suka pepes yg d bungkus daun pisang mkn ya coba pke cara ini hasilnya memuaskan Tri Winarni -
Pepes Ayam Tanpa Daun Pisang Pepes Ayam Tanpa Daun Pisang
Karena gak tau harus pake daun apa jadi gak usah pake daun aja tapi tetep enyaaaak😋 Santika Rahmawati -
Pepes ayam tanpa daun pisang Pepes ayam tanpa daun pisang
Hasil modifikasi resep di cookpad jg sebenarnya,cuman lupa siapa 😅 monmaaf karna liat langsung close,nanti kalau ngintip mu diinget lg hehe.Ini gampang bgt sistah2 Alhamdulillah ga gagal padahl bikin ga diicip karna lg puasa hihi,simak resepnya.Oiya ini resep tanpa MSG ya karna semenjak punya anak pertama saya hindari anak2 makannan yg mengandung msg..mon maaf ya proses sy lupa foto karna riweuh sama 2 anak yg msh pd kecil,next sy foto ya Meili Nurwulan -
Pepes Ayam dan Tahu tanpa daun pisang Pepes Ayam dan Tahu tanpa daun pisang
Pertamanya saya gak bisa masak sama sekali apalagi perpepesan paling masak yg simplesimple aja,,karna bosan masak ayam goreng, telur dll😁, aku searching dong gimana caranya masakan anehaneh,, dan alhamdulillah ternyata bisa😆😆Suami dan anak jadi doyan makan pepes Oki Rahmisari -
Pepes Ayam #PR_MasakanBungkusDaun Pepes Ayam #PR_MasakanBungkusDaun
Warna pepes ini aslinya kuning, tp di foto koq warna kuningnya kurang padahal udah bolak balik foto tetep aja penampilannya begitu haha. Mesti belajar foodfoto jg x ya hehehe.. yo wis lah yg penting rasa pepesnya maknyus... DV -
Pepes Ayam (tanpa daun pisang) Pepes Ayam (tanpa daun pisang)
Udah lama pengen bikin pepes ayam, eh pas d pasar lupa beli daun pisangnya. Nyari d warung sayur ga ada. Yasudlah tetep bikin aja... dinda_ambu_arka_ali -
Pepes ayam daun pepaya Pepes ayam daun pepaya
Ikut meramaikan #Weekendchallenge dengan tema #BukanPepesanBiasa. Hemmz berhubung mau ke Jakarta dan dadakan bikinnya. Akhirnya dapet ide pake daun pepaya depan rumah hehe. Ini solusi ketika gak punya cukup daun buat kukus 🤭. Alhamdulilah matang empuk dan sekalian bikin buat menu makan siang Paksu.Langsung aja ke resep yak.#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa#CookpadCommunity_Bogor RatihAng -
Pepes ayam (pr_masakanbungkusdaun) Pepes ayam (pr_masakanbungkusdaun)
Ditambah kemangi, lebih enak.Saya menyesuaikan dg isi kulkas.Daun pisang (direbus/dibakar sebentar spy lemas, jadi mudah untuk membungkus.Happy cooking:)#pepesanlingga Frielingga Sit -
Pepes ayam (tanpa daun pisang) Pepes ayam (tanpa daun pisang)
Di sini tukang sayur gak pernah bawa daun pisang, sedangkan pasar jauh, padahal kan yaa.. kadang ide bikin jenis masakan tu tiba-tiba aja nongol kalo liat beberapa bahan. Yaudah eksekusi pake panci aja gak usah dibungkus-bungkus, sekalian ringkes meskipun gak ada aroma khas daun pisang yg penting jadi.. Oiya, di bumbu halus emang sengaja gak pake cabe, biar anakku bisa makan juga hihihi 😆☀ Noted: kemiri harus dimasak (disangrai atau dibakar) terlebih dahulu, supaya tidak beracun (tidak boleh mengkonsumsi kemiri dalam keadaan mentah) Elara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar