Martabak Manis Mini Empuk dan Lembuutt

ihdanas
ihdanas @ihdanas
Yogyakarta

Waaahhh, ini martabak mini paling lembut yang pernah saya coba, untuk hari selanjutnya pun masih empuk, tidak keras. So love, ❤️❤️❤️

Request si Kaka yang udah dari Minggu lalu minta dibuatin martabak mini. (Enaknya punya ibu yang bisa bikin ini itu, tinggal request, jadi. 🤭🤭🤭)
Alhamdulillah anaknya gampang cocok dengan masakan ibunya. Jadi dibuatin apa aja Alhamdulillah suka. Ini yang perlu lebih disyukuri, ❤️❤️❤️

Cooksnap resepnya Tintin Rayner @cook_2668114 , 😊🙏

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#memasakdengancinta
#masakituibadah

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gtepung terigu protein sedang
  2. 15 gsusu bubuk
  3. 50 ggula pasir
  4. 1/4 sdtbaking powder
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/4 sdtvanili bubuk
  7. 1/2 sdtragi instan
  8. 300 mlair
  9. 3 butirtelur
  10. 30 ggula pasir
  11. 3/4 sdtsoda kue
  12. 25 gmargarin (lelehkan)
  13. Toping:
  14. Susu kental manis
  15. Keju dan meises

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.

  2. 2

    Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, baking powder, vanili dan garam. Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan air sedikit demi sedikit dengan wisk sampai tercampur rata. Masukkan ragi instan. Aduk rata.

    Diamkan selama 30 menit.

  4. 4

    Setelah 30 menit.
    Kocok telur dan gula pasir sampai gula larut. Campur kedalam adonan. Aduk rata.

  5. 5

    Terakhir masukkan margarin dan baking soda, aduk rata. Adonan sedikit berbuih.

  6. 6

    Panaskan snack maker, tidak perlu dioles apapun.

    Tuang 1 centong adonan, sedikit tekan tengahnya untuk membuat kulitnya. Tutup adonan.

  7. 7

    Ketika sudah berbuih, tuang gula pasir. Tutup kembali. Masak sampai pinggirannya coklat dan tengahnya matang.

  8. 8

    Oles dengan margarin, toping sesuai selera. Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🤍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

ihdanas
ihdanas @ihdanas
pada
Yogyakarta
IG : @ihda.nas- masak itu ibadah(Selalu awali memasak dengan doa dan sholawat, agar semua yang dimakan oleh orang2 tersayang, menjadi bekal untuk menjadi hamba terbaiknya Allah)- Top 10 Author 2023 with 4.700 Recook/Cooksnap dan 2,1 juta viewer.
Lebih banyak

Resep Serupa