Інструкція з приготування
- 1
Отварить мясо примерно 30 минут. Слить воду, помыть мясо и снова поставить на огонь.
- 2
Как только бульон закипит всыпать, заранее замоченную, крупу. Немного проварить и добавить картофель.
- 3
Приготовить зажарку:
Обжарить лук и морковь, добавить натертые огурцы и сметану. - 4
Достать мясо и отставить остывать, как остынет - нарезать на порционные кусочки. Добавить соль и специи, у меня это молотая смесь перцев, универсальная приправа к мясу и смесь сулёных овощей. По готовности картофеля добавить в суп зажарку, туда же добавить нарезанное мясо.
- 5
При подаче в суп добавить зелень.
Приятного аппетита ♥️
- 6
Больше рецептов в Инстаграм @avocadoo_cook
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
-
-
-
-
-
-
Рассольник Рассольник
Суп Рассольник с перловой крупой и на ароматном говяжьем бульоне. Рассольник получается невероятно вкусный, сытный, наваристый. Хорошего приготовления и приятного аппетита! Кулинарная Гармония ✈️ -
-
Рассольник Рассольник
Рассольник вариться с солеными или консервированными огурцами и имеет приятную кислинку. Классический рассольник варится на перловке, но я варю на рисе или рисовой сечке.Татьяна🌳 ✈️
-
-
-
Рассольник без перловки Рассольник без перловки
Рецепт рассольника без перловки. Ещё в его соостав входит сыр, поэтому это блюдо с полным основание можно также назвать супом с сыром. Глеб Залесский
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/15725615
Коментарі (3)