अरहर की दाल और चावल (arhar ki dal aur chawal recipe in Hindi)

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अरहर की दाल और चावल (arhar ki dal aur chawal recipe in Hindi)

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सामग्री

30 मिनट
4 से 5 लोग
  1. 1 कटोरीअरहर की दाल
  2. 4 कटोरीपानी
  3. 1 बड़ा चम्मचदेसी घी
  4. 1/4 चम्मचजीरा
  5. 1 चुटकीहींग
  6. स्वादानुसारनमक
  7. 1/2 चम्मचलाल मिर्च
  8. 1/2 चम्मचअमचूर
  9. 1/2 चम्मचहल्दी
  10. 1/2 चम्मचगरम मसाला
  11. 1 कटोरीचावल
  12. 1प्याज,
  13. 1टमाटर

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले दाल और चावल को साफ करके भिगो लें

  2. 2

    कुकर में दाल पानी हल्दी और नमक डालकर 2 सीटी लगाएं प्याज़ और टमाटर को बारीक काट लें

  3. 3

    एक बर्तन में तेल गर्म करके हींग और जीरे का तड़का लगाइए प्याज़ और टमाटर डालकर भूनें सभी मसाले डालें और हल्का सा भूनें अब इसको दाल में डाल कर कुकर बंद कर दें

  4. 4

    एक बर्तन में पानी चढ़ाएं जब पानी गरम हो जाए तो उसमें चावल डाल दें धीमी आंच पर पकने दें चावल गल जाएं तो गैस बंद कर दें

  5. 5

    अरहर की दाल और चावल घी डालकर परोसे

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Aryan3
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कमैंट्स

Sudha Agrawal
Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123
YummyAll your recipes are nice. You can check my profile and like, comment, follow me if u wish 😊😊
(एडिटेड)

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