Semur Ayam Telur Buncis

Prina Septiani
Prina Septiani @Prina1709

Hallo teman teman, saya ingin membagikan resep andalan keluarga, dimana resep ini hanya menggunakan sedikit minyak aja untuk menumis, sehingga bisa menjadi solusi teman teman yang menginginkan lauk protein selain digoreng yaa.. karena resep yg saya bagikan ini udah ada protein dan sayuran juga yaa.. ^_^

Semur Ayam Telur Buncis

Hallo teman teman, saya ingin membagikan resep andalan keluarga, dimana resep ini hanya menggunakan sedikit minyak aja untuk menumis, sehingga bisa menjadi solusi teman teman yang menginginkan lauk protein selain digoreng yaa.. karena resep yg saya bagikan ini udah ada protein dan sayuran juga yaa.. ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 1/4dada ayam dipotong menjadi 4 atau sesuai selera
  2. 4 butirtelur ayam rebus
  3. 4 buahtahu magel
  4. 1 buahwortel, potong bulat
  5. 15 buahbuncis, potong memanjang
  6. Bumbu bumbu
  7. 2 siungbawang putih dipotong, lalu digoreng untuk taburan
  8. 5 siungbawang merah
  9. 10 butirmerica / merica bubuk
  10. secukupnyaPala bubuk
  11. secukupnyaGaram
  12. 1 sdmgula jawa
  13. Kaldu jamur
  14. secukupnyaAir
  15. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah, merica dan pala kemudian tumis hingga harum dan berubah warna yaa..

  2. 2

    Masukkan ayam, telur rebus dan tahu magel, kemudian tambahkan air secukupnya. (Buncis dan wortel dimasukkan belakangan aja yaa biar tetap segar)

  3. 3

    Masukkan kecap manis, gula Jawa, garam dan kaldu jamur aduk hingga rata, biarkan hingga bumbu meresap yaa

  4. 4

    Setelah meresep, cek rasa, kemudian tambahkan sayuran wortel dan buncis yaa biar tetap crunchy.

  5. 5

    Apabila wortel dan buncis sudah empuk, matikan api dan sipa disajikan yaa.. jangan lupa taburi bawang putih goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Prina Septiani
Prina Septiani @Prina1709
pada

Komentar

Resep Serupa