كبده وقوانص الفراخ

احلى الاكلات
احلى الاكلات @cook_16434580

كبده وقوانص الفراخ

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوكبده على قوانص
  2. ½ كيلوفلفل رومي على حامي
  3. ملعقة كمون
  4. ملعقةقرفة
  5. ملعقة بابريكا
  6. ملعقة فلفل اسود
  7. ملح
  8. ليمونه
  9. 9فصوص ثوم
  10. معلقة سكر
  11. 3ملاعق زيت
  12. معلقة سمن

الخطوات

  1. 1

    نغسل الكبده والقوانص ونقطع الكبده ونخود القوانص تسلق وبعدها نقوم بتقطعها على الكبده

  2. 2

    نأخذ اربع فصوص ثوم ونقطعهم قطع كبيره وفي طاسه على النار نضع الزيت والسمن وقطع الثوم

  3. 3

    اول ما رائحه الثوم تطلع ننزل عليه بالكبده والقوانص وتبدا انها تستوي

  4. 4

    نقطع الفلفل قطع صغيرة وبعد ما الكبده تبدا تأخذ لون ننزل بالفلفل عليها

  5. 5

    نفرم باقي الثوم وفي طبق صغير نضع الثوم المفروم وعليه الكمون والبابريكا والقرفه ومعلقة سكر ومعلقه زيت ونقوم بتقلبهم كويس

  6. 6

    بعد ما الكبده والقوانص تستوي ننزل عليها بالثوم المفروم المخلوط بالتوابل والزيت وتقلبن ونطفى النار ونعصر الليمون وبالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
احلى الاكلات
احلى الاكلات @cook_16434580
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة