مواد لازم

  1. 2 پیمانهآرد قنادی
  2. 1 قاشق چای خوریبکینگ پودر
  3. 1 قاشق چای خوریجوش شیرین(قابل حذف-من نوک قاشق چای خوری زدم)
  4. 1 قاشق چای خورینمک (من ⅛ قاشق چای خوری زدم)
  5. 1 قاشق چای خوریدارچین یا ادویه پای کدو حلوایی
  6. 1/2 پیمانهکره هم دمای محیط (100 گرم)
  7. 1/2 پیمانهشکر سفید
  8. 1/2 پیمانهشکر قهوه ای (من ¾ پیمانه شکر سفید به جاش زدم)
  9. 1 قاشق چای خوریوانیل
  10. 3/4 پیمانهپوره کدو حلوایی
  11. 1 عددتخم مرغ
  12. 1/2 پیمانهشکلات چیپسی(من کشمش بدون دانه زدم)
  13. گردو به دلخواه(½ پیمانه زدم)

مراحل تهیه

  1. 1

    آرد و نمک و بکینگ پودر و دارچین و جوش شیرین و ادویه و وانیل را مخلوط کنید

  2. 2

    کره و شکر ها را در یک کاسه دیگر با همزن خوب مخلوط کنید

  3. 3

    تخم مرغ و کدو حلوایی را اضافه کنید و هم بزنید

  4. 4

    مخلوط آرد را اضافه کنید و هم بزنید

  5. 5

    با اسکوپ یا قاشق در سینی فر که کاغذ روغنی دارد با فاصله از خمیر بگذارید(من خمیر را داخل قیف بدون ماسوره ریختم). سینی را ۱۰ دقیقه در یخچال قرار دهید

  6. 6

    در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد که از یک ربع قبل گرم شده به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بگذارید تا بپزد. مدت پخت با توجه به دمای واقعی فر شما متفاوت است

  7. 7

    من در فر ۱۷۵ درجه سانتیگراد در طبقه یکی مانده به آخر (از ۵ طبقه) به مدت ۱۵ دقیقه قرار دادم

  8. 8

    بافت کوکی

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (69)

 Hoseini 🇮🇷
Hoseini 🇮🇷 @a_h_cook
چه عکس خوشگلی😍 خیلی عالیه عزیزم نوشجان🌺

توسط

* فاطمه *
* فاطمه * @Fateme_1362
در
Iran ( Persia ) . Tehran
مهندس بهداشت محیط🌹من نه آشپزم نه قناد و نه نانوا ، اما علاقه زیادی به پخت نان دارم . با عشق به خانواده ام وارد آشپزخانه می شوم. با جان و دل دانسته هایم را برایتان می گذارم و به دانسته هایتان عمل می کنم 🌹امیدوارم دستورات من مورد پسند ذائقه شما باشد.
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر