Bolu karamel

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 40 menit
2 orang
  1. 250 grgula pasir
  2. 250 mlair panas
  3. 70 grtepung terigu pro sedang
  4. 70 grtepung tapioka
  5. 1/2 sdtsoda kue
  6. 1/2 sdtbaking soda
  7. 100 mlSKM
  8. 4 butirtelur
  9. 100 grmargarin cairkan

Cara Membuat

1 jam 40 menit
  1. 1

    Lelehkan gula pasir sampai menjadi karamel,lalu tuangkan air panas secara perlahan sampai menjadi air gula

  2. 2

    Siapkan bahan kering (tepung terigu,tepung tapioka,soda kue,baking powder). Lelehkan margarin

  3. 3

    Di wadah lain kocok telur sampai tercampur rata menggunakan ballon whisk

  4. 4

    Setelah tercampur rata,masukkan SKM dan aduk hingga larut.

  5. 5

    Masukkan bahan kering secara bertahap dengan cara diayak agar adonan halus tidak bergerindil

  6. 6

    Campurkan margarin perlahan,aduk rata.

  7. 7

    Tambahkan air gula,aduk hingga tercampur.

  8. 8

    Masukkan adonan ke dalam tulban saya memakai uk 22 cm,sebelumnya panaskan oven selama 20 menit

  9. 9

    Panggang adonan di suhu 180• dengan waktu 45 menit tergantung oven masing-masing. Dinginkan bolu sebelum dikeluarkan dari loyang

  10. 10

    Taraaaaa,selamat mencoba😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi nursafitri
Desi nursafitri @Ddesinursafitri
pada
Cirebon

Komentar

Resep Serupa