Gulai Ikan Sarden

Abaikan penampilan ya bun, soal rasa nggak kalah sama masakan yang ada dirumah makan padang 😁😘
Gulai Ikan Sarden
Abaikan penampilan ya bun, soal rasa nggak kalah sama masakan yang ada dirumah makan padang 😁😘
Cara Membuat
- 1
Bersihkan Ikan buang kepala, lalu potong menjadi 2 bagian
- 2
Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan
- 3
Sambil menunggu ikannya d goreng, kita buat bumbunya
- 4
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, kunyit dan kemiri
- 5
Tumis bumbu, bersama daun salam dan serai sampai harum
- 6
Masukan air, aduk aduk lalu masukan santan
- 7
Setelah itu masukan ikan sarden yang sudah di goreng tadi lalu aduk aduk
- 8
Tambahkan garam, lada, penyedap, gula, dan kecap
- 9
Aduk sampai tercampur, tunggu sampai matang dengan panci tertutup
- 10
Koreksi rasa, boleh tambahkan bila kurang pas
- 11
Tambahkan tomat yang sudah d potong potong lalu aduk aduk, masak sebentar
- 12
Sajikan
Resep Serupa
-
Gulai Ikan Sarden Segar Gulai Ikan Sarden Segar
Salah satu masakan nenek anak anak yang menjadi menu favorite aku ..Dulu kalo pulang sekolah, liat lauk nya ini, rasanya happy sekali dan makan nya nambah nambah 🥺😊#CookpadCommunity_Jakarta Ayu_Syafri -
Gulai Ikan Sarden Tahu Gulai Ikan Sarden Tahu
Kalau lagi hamil itu pengen makan mulu bawaannya dan pengen gonta ganti menu. Pengen banget makan sarden kalengan, tapi takut gak sehat buat bumil. Jadinya beli ikan sarden mentah di warung aja. Biar bisa dimix sama sayur dan tahu. 😄 #AlaBuAmy #5resepterbaruku Pratiwi Amy -
-
Ikan Sarden Kuah Gulai Ikan Sarden Kuah Gulai
Hidangan berkuah santan menu paling favorit pak suami apalagi yang dikuahi adalah ikan, pasti deh ndak nolak bahkan sampai nambah2 hehe...#GAS2025#Coboy2025#SajianBerkuah#KolakSurabaya2025#BerbagiRasaRamadan#KolakSurabaya_MakananBerkuah#CookpadCommunity_Surabaya unis shodiqin -
-
Gulai Sarden+Kentang Gulai Sarden+Kentang
#CABEKU#KelapaSeribuManfaatEfek corona kami di rumah masak yang instan saja..rencana di gulai sama daun ubi.tapi karena daun ubi habis.kami masak stok yang ada..saya disini menggunakan sarden merk mili...sebut merk..karena ikannya gede2..yuk bunda dicoba resepnya ya..praktissss Attin Afrilia Dewi -
-
Gulai Sarden & Tahu Gulai Sarden & Tahu
Saya termasuk jarang masak sarden, tapi ketika stok menipis dan tak sempat belanja ke pasar, antisipasi dg ttp beli, yg penting tetap masak sendiri utk keluarga tercinto.Gulai sarden ini sy bikin nggk pedas, biar anak anak bisa ikutan makan, eh ternyata lahap benerr mereka bundakia_kitchen -
Gulai ikan Sarden & buah lumai/leunca # 23 Sekar Gulai ikan Sarden & buah lumai/leunca # 23 Sekar
Ini sebenernya gulai pagi tadi sebelum berangkat kerja, tapi belum sempat diterbitkan. Karena kerjaan kantor ku masih sibuk banget.Ini gulai ikan sarden di campur buah lumai/leunca bahasa Jawa Ranti, bahasa Maluku bobosa.Tumbuhan ini digunakan sebagai obat-obatan sejak lebih dari 2.000 tahun lalu. Di Indonesia, leunca banyak dikonsumsi sebagai lalapan atau sayuran.buah leunca yang berbentuk bulat kecil, dipercaya memiliki khasiat untuk berbagai penyakit. Secara tradisional, buah dan daun tanaman ini telah digunakan sebagai obat pusing di Meksiko. Di negeri Cina, digunakan untuk mengurangi radang ginjal dan kandung kencing, juga sebagai anti diare. Di India, dipakai untuk menyembuhkan penyakit anjing gila.Beberapa studi ilmiah menunjukkan, leunca memiliki aktivitas anti ulserogenik yang berhubungan dengan lambung, sistem saraf pusat, dan sebagai agen anti neoplastik serta memiliki peran sitoprotektif melawan kerusakan sel ginjal. bisa mengobati berbagai macam penyakit kulit, seperti herpes, borok dsb. Selain itu buah leunca juga bisa menjadi obat kanker yang alami dan mujarab karena buah tersebut mengandung senyawa solasonine, solasodine, solamargine, dan solanine. Senyawa itu bisa menghambat pertumbuhan sel kanker yang tak terkendali.Yuk lah dri pada kelamaan belajar manfaat buah leunca yuk kita intipin resep saya.#berburucelemekemas#resolusi2019#week7resep23#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bengkulu#dapursekar SEKARRADUHIN -
Gulai sarden+kentang+daun sitopu Gulai sarden+kentang+daun sitopu
Situpu merupakan jenis sayuran yang terdapat disumatera utara,hanya saja di daerah saya khususnya dirokan hulu juga masih banyak jenis sayuran ini,sitopu banyak ditemukan diperkebunan karet maupun hutan,karena suami saya suka banget sayur ini maka saya tambahkan dimenu gulai yang saya buat. Desnita Dwi Listiasih -
Gulai Sarden Pucuk Ubi/Daun Singkong Gulai Sarden Pucuk Ubi/Daun Singkong
Bosan dengan hidangan sarden yang di goreng atau balado????Ada opsi lain nih bisa dengan di gulai... Jangan lupa tambahkan petai biar tambah mantap... Selamat mencoba ^^ Mella Nurwinta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar