Рассольник
Этот суп можно готовить из любых видов мяса, но обязательным ингредиентом должны быть соленые огурцы. Его вкус слабо кисло-соленый. #першістрави
Рассольник
Этот суп можно готовить из любых видов мяса, но обязательным ингредиентом должны быть соленые огурцы. Его вкус слабо кисло-соленый. #першістрави
Інструкція з приготування
- 1
Подготовить все необходимые ингредиенты. Мясо промыть, поставить варить бульон. Рецепт рассчитан на 2.5л кастрюлю.
- 2
Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке. Пассеровать на небольшом количестве растительного масла сначала лук, потом добавить морковь.
- 3
Картофель нарезать кубиками, положить в бульон, следом пассерованые овощи и рис. Варить до готовности.
- 4
Добавить в суп нарезанные огурцы, посолить, поперчить по вкусу. Варить ещё 5 минут. По желанию в готовый суп можно добавить зелень укропа или петрушки. Если рассольник кажется недостаточно кислым, можно влить в него 0.5 стакана огуречного рассола. Приятного аппетита!
Схожі рецепти
-
Мясо с кислыми огурцами Мясо с кислыми огурцами
На севере Молдовы, есть село староверов- Покровка. Это блюдо, готовят только в этом селе. Оно считается коронным на столе. Моя семья очень любит его. Надеюсь, что вам оно тоже понравится. Мясо может быть любое - свинина, говядина, любое мясо птицы. ( Кстати , готовят его со своего мяса, которое выращивают сами). Огурцы, должны быть соленные, а не маринованными.
-
🥒🥔🍲Рассольник по-ленинградски 🥒🥔🍲 🥒🥔🍲Рассольник по-ленинградски 🥒🥔🍲
#премиякухнимира Рассольник - первое блюдо русской кухни, суп, рецепт которого основан на солёных огурцах или огуречном рассоле. Кто-то использует для приготовления рис, кто-то перловку, кто-то делает этот суп светлым, а кто-то красным с томатом. Вообщем-то как и наш украинский борщ - сколько хозяек, столько рецептов🤔 В нашей семье традиционно используется именно этот рецепт.
-
Рассольник с рисом и домашней тушёнкой Рассольник с рисом и домашней тушёнкой
Добрый день .Делюсь с вами рецептом вкуснейшего рассольника.Его можно готовить не обязательно с домашней тушёнкой,можно и с покупной. А можно и на любом мясе сварить бульон ♥️#рассольнк #суп #первое
-
Рассольник Рассольник
Рецепт приготовления традиционного русского супа с солёными огурцами.
-
Рыба в заливке с овощами и консервированным огурцом Рыба в заливке с овощами и консервированным огурцом
Главное в рецепте это обжарить рыбу до готовности. Вкус заливки оригинальный, но огурцы не должны пахнуть бочкой, а должны быть ароматными и вкусными. Рыбу в заливке варить НЕ надо!!!!!!!!
Татьяна🌳 ✈️ -
Как заготовить и хранить базилик на зиму Как заготовить и хранить базилик на зиму
#базилик #оливковоемасло #заготовки #заправки #ароматноемасло #зелень #какхранитьбазиликЕсть разные способы сохранит базилик на зиму, можно сушить, заморозить, а можно хранить в масле. Масло получается очень ароматное и его можно использовать для заправки или приготовления любых блюд. Ароматное масло!#марафон
-
-
Сметанный маринад Сметанный маринад
Если вы предпочитаете натуральный вкус мяса, лучше сметанного маринада не найти. Он позволяет на 100% сохранить нежный вкус курочки, раскрывая его, подчеркивая все его преимущества🤔 #бодипозитив 👩🍳
-
-
Рассольник с пшеном и солёными огурцами Рассольник с пшеном и солёными огурцами
Суп можно готовить с разными крупами, на любом мясном бульоне и каждый раз он приобретает новый вкус. Попробуйте приготовить такой супчик и, я уверена, он вам понравится!
-
Тушеное мясо в мультиварке Тушеное мясо в мультиварке
Блюда из мяса любят многие. Кто-то предпочитает его жарить или варить. Но самое вкусное, сочное, мягкое мясо получается в процессе тушения 👌🍗🤓 -
Азу не по-татарски Азу не по-татарски
Так как это татарское блюдо, то используется говядина , но я его готовлю и со свининой . Елена
Більше рецептів
Коментарі (2)