Cah Tofu Brokoli

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bkstofu
  2. secukupnyaBrokoli
  3. filletdada ayam secukupnya
  4. 1 bhtomat
  5. 1/2 siungbawang bombay diiris
  6. 2 siungbawang putih digeprek
  7. 1 ruas jarijahe digeprek
  8. 1 bhtomat
  9. 2 sdmtepung maizena
  10. saus tiram
  11. saus tomat
  12. garam & gula
  13. jeruk nipis
  14. saus inggris

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong dadu dada ayam, lalu beri jeruk nipis, diamkan. Kemudian bersihkan dada ayam, marinasi dgn saus inggris. Sisihkan.

  2. 2

    Potong perkuntum brokoli. Cuci bersih. Rebus sebentar di air mendidih, sisihkan.

  3. 3

    Potong tofu, lalu baluri dgn tepung maizena yg sudah diberi garam. Goreng hingga kering. Sisihkan.

  4. 4

    Tumis baput, bawang bombay, jahe & tomat hingga wangi. Lalu masukkan dada ayam, kemudian brokoli. Tambah saus tiram, saus tomat, garam & gula, koreksi rasa. Terakhir masukkan tofu. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Sriwijayanti
Putri Sriwijayanti @cook_4725500
pada
Garut, Jawa Barat
• Mamak anak 2• Suka masak tapi gak jago• Ambil yg baiknya buang yg jeleknya ✌😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa