Roti manis roti sobek

Susanti
Susanti @bundifasa123

Ada yg request nih anak2 minta di bikinin roti ..emak langsung terjun ke dapur liat bahan nya apakah masih ada..ternyata masih ngabisin bahan yuk langsung aja di buat..dan ngeluarin tenaga emak🤭..karna ga punya mixer😁

Roti manis roti sobek

Ada yg request nih anak2 minta di bikinin roti ..emak langsung terjun ke dapur liat bahan nya apakah masih ada..ternyata masih ngabisin bahan yuk langsung aja di buat..dan ngeluarin tenaga emak🤭..karna ga punya mixer😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 390pro tinggi (Cakra kembar)
  2. 1 sdtragi instan
  3. 60 grgula pasir
  4. 1kuning telur + susu uht full crem di timbang menjadi 250gr
  5. 2 grBread improver
  6. 35 grmargarin
  7. 1/2 sdtGaram
  8. Bahan olesan telur+susu

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan A
    Campur kan terigu,ragi,gula tuang susu yang udh di campur telur tadi aduk dan uleni sampai merata dan stengah Kalis

    masukan bahan B
    Margarin dan garam.

    Uleni kembali sampai Kalis elastis stelah Kalis elastis Taru tempat olesi tempat dan permukaan adonan nya ya supaya tidak kering lalu tutup dengan kain diam kan selama 30-60mnt

  2. 2

    Stelah mengembang 2xlipat kempis kan dan bagi adonan..bulat kan stelah selesai semua tutup lagi sampai 10mnt biar adonan Rilex dan gampang di bentuk dan di rolling..

    Nah stelah 10mnt Rolling dan bentuk adonan.. mau bentuk apa terserah yg kalian ingin kan ya...taro loyang

  3. 3

    Stelah selesai semua..tutup dan diam kan lagi selama 40-60mnt

  4. 4

    Stelah mengembang olesi permukaan roti lalu oven dengan suhu 180°c selama 15-20mnt sesuaikan dengan oven masing2 ya..klw saya pakai (oven tangkring)
    Dan Jangan lupa ya selalu di cek agar tidak ke colongan nnti gosong

  5. 5

    Udh 20mnt coba di cek jika warna udh kecoklatan lalu angkat dan olesi permukaan nya pakai margarin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susanti
Susanti @bundifasa123
pada
saya adalah seorang irt yg setiap hari mengurus anak dan suami..dan saya hobi bikin Aneka makanan..dan saya setiap hari memasak untuk keluarga..saya senang setiap hari berada di dapur...karna saya berada di dapur itu..keluarga menjadi sehat sejah tera memakan masakan apa yg saya masak setiap hari...masak sendiri kan lebih sehat 😊..salam saya dari susanti😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa