کوکی لاهیجان
#سرآشپز_طلایی #کوکی #لاهیجان #کوکی_لاهیجان
کوکی خوشمزه آوردم براتون 😍😍😍🍪🍪🍪
مراحل تهیه
- 1
ابتدا همه ی مواد اولیه را از یخچال بیرون آورده تا هم دمای محیط شوند. در کاسه ای گردوی خرد شده و کشمش را با ۱ قاشق غذاخوری آرد نول مخلوط کنید تا آغشته به آرد شوند و بعد کنار بگذارید.
- 2
کره ی نرم شده و به دمای محیط رسیده را در ظرفی ریخته و با پودر قند و وانیل به مدت ۵ دقیقه با سر خمیرزن همزن برقی دور تند مخلوط کنید تا جایی که مواد سفید رنگ شود.
- 3
روغن را به مواد اضافه کرده و ۳۰ ثانیه دیگر با دور کند هم بزنید. حالا سریه همزن برقی را عوض کنید و سر معمولی آن را قرار دهید. تخم مرغ ها را دانه دانه به مواد اضافه کرده و هر کدام را ۳۰ ثانیه با همزن دور تند مخلوط کنید. در آخر شیر را اضافه کرده و ۲ دقیقه با دور متوسط هم بزنید.
- 4
در کاسه ای جداگانه آرد + پودر کاکائو + بیکینگ پودر را ویسک کنید تا یکدست شوند. سپس ۳ بار الک کنید تا مواد سبک شوند. بعد در چند مرحله مواد خشک را روی مواد تر الک کنید و در هر مرحله با لیسک مواد را مخلوط کنید تا شکل زیر بدست بیاید👇🏻
- 5
گردوی خرد شده و کشمش را به مواد اضافه کرده و فقط در حد مخلوط شدن با لیسک هم بزنید تا به طور مساوی در مایه کوکی پخش شوند.
- 6
فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. در سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید و در صورت لزوم کناره های آن را چرب کنید.
- 7
با اسکوب بستنی یا قاشق از مایه کوکی برداشته و با فاصله در سینی فر بچینید.
- 8
سینی را در فر قرار دهید. کوکی ها به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بسته به نوع فر با دمای ۱۸۰ درجه پخته می شوند. برای اطمینان از پخت آنها از سیخ چوبی استفاده کنید.
- 9
کوکی ها را از فر خارج کرده و از کاغذ روغنی جدا کنید. بعد از خنک شدن در ظرف سروتان بچینید. ✅در سینی فر من ۱۵ عدد کوکی جا شد و به همین دلیل در ۲ سری پختم.
- 10
🌹🍪نوش جان🍪🌹
- 11
بافت داخل کوکی لاهیجان👇🏻
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کوکی لاهیجان
کوکی لاهیجان یکی از خوشمزه ترین کوکی هاست من که خودم عاشقشم#کوکی_لاهیجان#کوکی#لاهیجان
-
کوکی لاهیجان
من کوکی لاهیجان خیلی دوست دارم ولی چون نمیشه بخرم خودم درست کردم البته مث اونا که نیست🙈😍😋🥰
-
کوکی لاهیجان 🍪
کوکی های لاهیجان واسه همه ایرانی هایی که یه بار چشیدنش،دلبری کرده ☺️ و پختنش هم خیلی راحته.
-
كوكي لاهيجان
کوکی لاهیجان🍪🍪🍪سلام دوستان ،طاعات و عباداتتون قبول حقاين كوكي تقريبا طعمش با اصلش فرقی نداره و فوق العاده خوشمزست ،امیدوارم مورد پسندتون باشد#رمضان_ايرانى،#ماه_بركت
-
کوکی لاهیجان
سلام دوستای گلم. امیدوارم که خوب باشید❤ بخاطر چالش ایمنی_بدن گفتم این کوکی خوشمزه رو بپزم چون داخلش هم کشمش داره هم گردو و از همه مهمتر چون خونگیه سالمه🌹 اینم بگم که این کوکی خوشمزه رو از رسپی Shadi_Paz درست کردم که واقعا عالی بود.🌻#سرآشپز_طلایی#کوکی#آشپزی_باهم#ایمنی_بدن#کوک_اسنپ@cook_22277731@_cook_reyhaneh@shiva124899
-
کوکی گردویی لاهیجان 🍪
#سرآشپز_طلایی#کنار_چای#کوکی💟ول کن این جهان رازندگی چای☕ تازه دمی استکه دیر بجنبی از دهن می افتد...🌺🌺🌺اگه شما هم مثل من عاشق کوکی لاهیجان هستید حتما با این رسپی پیش برید چون خودشه😉، نرم و خوشمزه😋
-
-
کوکی لاهیجان🍪🍪🍪
سلام دوستان ،طاعات و عباداتتون قبول حق🤲دستورمرحله به مرحله ی این کوکی فوق العاده رو تقدیمتون میکنم ،طعمش با اصلش هیچ فرقی نداره و فوق العاده خوشمزست ،امیدوارم مورد پسندتون باشه🙏🌹❤#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#کوکی_لاهیجان#کوکی#شیرینی
-
-
کلوچه لاهیجان
براتون دستور کلوچه خوشمزه آوردم#شیرینی #کلوچه#کلوچه_لاهیجان #سرآشپز_طلایی#شیرین_کام
-
-
-
کوکی لاهیجان
این کوکی بافت کاملا نرمی، مثل خود کوکی بیرون داره و طعمش بهتر از اونهمن برای شیرینی عید چندین سری از این کوکی پختم، پختش خیلی راحته و خواستم اینجا بزارمش تا اگه شما هم دنبالش هستید بتونید بپزید و لذت ببرید.#نوروز۹۹
-
-
کوکی لاهیجان
دروووود دوستان گلم امروز دستور یه کوکی راحت و آسون و خوشمزه رو داریم که عین خود بازاریها در میاد😉 البته چون خونگی و تازه است طبیعتا طعمش بهتره😋#کوکی#کوکی_لاهیجان#سرآشپز_طلایی
-
کوکی اسمارتیزی شکلاتی
#سرآشپز_طلایی #کوکی 🍪🍪🍪من عاشق کوکی ام از هر نوعی که باشه😍 این نوع کوکی ظاهر قشنگی داره و میتونید بچه هاتونو باهاش سرگرم کنید. همچنین برای پذیرایی مهمانی و تولد بسیار مناسب و راحته🧡💚💛💙🤎❤️💜💖🤍
-
-
-
کوکی لاهیجان
کوکی نرم و خوشمزه لاهیجان 😋مزه ش خوشمزه تر از قیافشه🤭😂منم تو عکس گرفتن ناشی دیگه ببین چه شود😂🤣🤣#سراشپز_طلایی#کوکی_لاهیجان
-
-
کوکی گردویی لاهیجان🍪🍪🍪
#سرآشپز_طلایی این کوکی ها بافت واقعا عالی دارن وبرای عصرونه وصرف باچای جون میدن😋
-
کوکی ساده با روغن مایع🍪
#نوروز99یه شیرینی دیگه براتون آوردم اینم راحت و آسون و خوشمزه و مواد خاصی هم احتیاج نداره حتما درست کنید.🍪🍫🍪🍫🍪🍫🍪🍫🍪🍫🍪🍫🍪🍫🍪🍫🍪🍫🍪#شیرینی #شیرینی_خونگی #شیرینی_عید_نوروز #شیرینی_خانگی #شیرینی_عید #شیرینی_خشک #شیرینی_نوروز #شیرینی_پزی #شیرینی_عید_نوروز #شیرینی_سنتی #شیرینی_مدرن #شیرینی_نوروزی #شیرینی_خشک_خونگی #شیرینی_خوشمزه #شیرینی_عید_خونگی #شیرینی_پرتقالی #کوکی#کوکی_خانگی #کوکی_پرتقالی#کوکی#کوکی_ساده #کوکی_شکلاتی #کوکی_شکلات
-
کوکی کشمش و گردو
رویای شما یک شبه تحقق نخواهد یافت بلکه تنها کوششی مداوم است که شما رو به هدفتون نزدیک میکنه🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸سلام سلامیه دستور فوق العاده آوردم براتونهمه هنرمندا پاشید دست به کار بشید🌹این کوکی کاملا شبیه کوکی لاهیجان هست و ماندگاری بالایی داره😍این دستور برابر حدود ۲۵ کوکی میباشد
-
کوکی لاهیجان
به نظر من جزء خوشمزه ترین شیرینی جات هست و در کنار یک فنجان چای تازه دم لاهیجان تو این عصرهای سرد پاییزی خیلی میچسبه امیدوارم امتحان کنید و دوست داشته باشید#شیرینی_ایرانی
-
کوکی دارچینی
#سرآشپز_طلایی #کوکی #دارچینعطر و بوی عالی داره و در کنار چایی میل کنی عالی میشه👌🏻😌🥰🍪 -
کوکی لاهیجان 😋😋
زندگی خودرا فدای حرف مردم نکن برخی مردم کتاب رایگان نمی خوانند چون رایگان است کتاب پولی هم نمیخوانن چون پولی است فقط حرف میزنن چون مفت است !#سرآشپز_طلایی #کوکی#کوکی_لاهیجان #گردو#کشمش #شیرینی_عید#شیرینی_ایرانی#شیرینی_خانگی#روز_زن
-
🍫🍪کوکی چرخشی شکلاتی وانیلی🍪🍫
🌹بنام معبودبی همتا🌹🍫کوکی چرخشی🍪کوکی وانیلی🍫کوکی شکلاتی🍪🍫🍪🍫🍪🍫🍫🍪🍫باتشکر فراوان از رسپی دقیق فاطمه جان@Fateme_1362
-
کوکی پلنگی
❣️ #سرآشپز_طلایی #عشقولانه #ولنتاین #کوکی ❣️این کوکی های پلنگی دلبر رو برای یار درست کردم و در کنار کادوهای ولنتاین توی جعبه گذاشتم ❣️🎁❣️ولنتاینتون مبارک❣️ -
-
کوکی پرتقالی 🍊
یه شیرینی براتون آوردم خیلی راحت و آسون و اینکه وسیله خاص و عجیبی نمیخواد و از همه مهمتر خوشمزه و با بافتی عالییی حتما امتحان کنید.#نوروز99🍊🍪🍊🍪🍊🍪🍊🍪🍊🍪🍊🍪🍊🍪🍊🍪🍊🍪🍊#شیرینی#شیرینی_خونگی #شیرینیعیدنوروز #شیرینی_خانگی #شیرینی_عید #شیرینی_خشک #شیرینی_نوروز #شیرینی_پزی #شیرینی_عید_نوروز #شیرینی_سنتی #شیرینی_مدرن #شیرینی_نوروزی #شیرینی_خشک_خونگی #شیرینی_خوشمزه #شیرینی_عید_خونگی #شیرینی_پرتقالی #کوکی#کوکی_خانگی #کوکی_پرتقالی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات