感覺備料很多、步驟也很多，但其實這是炒麵、炒米粉、炒板條、炒河粉........等等的基本功，至於配料當然也可以看冰箱有什麼就加，更可以依照自己的喜好。
#愛分享

薑黃是製作咖哩的其中一樣成分，有股特殊的香氣，月子餐料理中被廣泛使用，首次炒麵讓我大讚它的好吃，只是顏色頗重，清洗時可能要花點力氣！訣竅提示活動網址 http：//www.dodocook.com./campaign/noodie雖是簡單的炒麵，營養美味不打折 食後感想簡單的炒麵，外搭一盤菜、一碗湯，雖然不是大魚大肉的豪華氣勢，但也讓老夫老妻的2人，覺得生活有著無比幸福美滿的感覺，

#全球烹飪🇹🇼 台式中式麵條：油麵炒麵家常不過，要像外面賣的炒麵不能油但要香，冷了還是很好吃，可以參考我的作法，搭配好菇道舞菇跟新鮮的肉絲，讓什錦炒麵營養升級，輕鬆就能搞定一餐的美味佳餚可以試試呦。

#家常料理

洋蔥的甜味和舞菇的香氣很和諧，簡單的調味料在家就能享受健康的美味! 炎熱的夏天大多以麵食為主，冰箱既有的食材，加一加也煮出一鍋澎派的主食，再來一盤涼拌菜，這樣一餐就很滿足了!!

每當節慶即將來臨，總是特別想念媽媽的傳統廚藝味道，希望做每一道料理，都能傳承那一份愛

簡單台式炒麵，肉絲醃製、油麵汆燙～肉絲炒香後換炒爆香料，炒香調味！！最後與冰箱配菜全部翻炒均勻收汁即可上桌啦～喜歡的話可以搭配辣椒膏食用：Ｄ❶油麵汆燙是要將麵條本身多餘的油去掉❷肉絲醃製分開炒 味道比較濃郁，或與爆香料一起炒也可以❸炒麵想吃濕一點也可多加些水或提早出鍋‣‣ YouTube影片：https://youtu.be/oIkCLGnOLZk‣‣ FB粉絲團：https://www.facebook.com/Hung10426

爽脆的水蓮加上清甜的雙菇，更有一分菇菇特有的風味，很對味哦食後感想爽脆的水蓮加上清甜的雙菇，更有一分菇菇特有的風味，很對味哦

這是為了消滅自發芽菜的食譜這一陣子迷上了種植，也試了自製環酵及發芽菜老爸習慣每天都要喝牛奶，有很多牛奶盒，正好給我廢物利用，就簡單是把牛奶盒底部穿幾個洞綠豆浸一晚，第二天倒入牛奶盒，早晚開水浸過綠豆，由水在底部流走差不多一個星期就有豆芽吃了家中又有麵餅，正做做一道比外面少油一點的脆麵，因為用煎的，油用了少，也不會太膩。訣竅提示*外面買的話最好買銀芽：＄3－＄5就可以了**其實用枚頭最好，我買錯了﹐枚頭的話＄10－＄15就好***生粉水： 一小匙生粉＋一大匙水*****沒有鹽鞠的話，改為鹽：半小匙

在麵館吃得榨菜肉絲通常都過硬，我又超愛吃這道麵!!當然要自己煮囉訣竅提示吃之前再淋一些烏醋，味道更棒!如果要吃湯麵，高湯另一鍋煮再加入!食後感想如果時間允許，炒好後泡著待涼，會更入味!是主菜也是配菜，柔軟的肉加分100!

看到許多朋友分享的美食，中午也會煮好幾道菜外加一個湯，看得我滿是佩服，通常中午只有我跟老爺兩個人，往往就是簡單煮個麵，或者是弄個什麼燴飯，要我再煮個幾菜幾湯，實在是有一點懶。老仔啊！今天就簡單吃個麵吧！熱死人的天，中午煮麵打發一下，竹筍與肉絲的組合，蛋白質與纖維都有了，至於麵則是澱粉，簡單吃也是飽餐一頓。訣竅提示※調味料單位「杯」是指「量米杯」。543小廚Selina的美味料理https://www.facebook.com/groups/287246368010780/Selina的料理繪本http://selina813.pixnet.net/bloghttp://icook.tw/users/100003288541364/recipes