Pangsit Goreng Lek Gino Ala Ala

Penasaran sama yg viral dr tahun 2020. Jadi nyobain deh masak sendiri~
Pangsit Goreng Lek Gino Ala Ala
Penasaran sama yg viral dr tahun 2020. Jadi nyobain deh masak sendiri~
Cara Membuat
- 1
Tumbuk halus bawang putih.
- 2
Aduk sebentar daging ayam yang sudah dicincang halus/digiling. Kemudian masukkan tumbukan bawang putih, lada hitam, minyak wijen, garam, totole, saus tiram, & kecap asin. Kemudian aduk rata.
- 3
Setelah itu pecahkan 1 butir telur. Kocok sebentar kemudian masukkan ke dalam adonan daging. Aduk rata kemudian tambahkan tepung tapioka. Aduk hingga merata & koreksi rasa.
- 4
Bungkus daging dengan kulit pangsit sampai habis.
- 5
Didihkan air, kemudian masukkan pangsit hingga abis. Rebus sekitar 15 menit. Kemudian angkat dan tiriskan. Sisa air jangan dibuang.
- 6
Cincang bawang putih & iris tipis bawang merah. Bersihkan sayuran, tomat, dan bakso. Kemudian iris sesuai selera.
- 7
Panaskan minyak dan masukkan bawang putih, bawang merah, cabai iris, dan sambal. Tumis hingga harum.
- 8
Masukkan irisan sayur, tumis hingga matang. Tambahkan air sisa rebusan pangsit sedikit demi sedikit. Masak hingga airnya mulai menyusut.
- 9
Masukkan pangsit (hanya pakai 12 pangsit, sisanya difreezer atau boleh juga dimasak semua) dan semua bumbu untuk pangsit gorengnya. Aduk rata & koreksi rasa.
- 10
Angkat & sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pangsit Goreng Ala Lek Gino Pangsit Goreng Ala Lek Gino
04'09'2020Bismillaah,,, Dapat pesan dari mamah cookpad untuk masak menu kekinian,,, Alhamdulillaah menunggu momen yang pas untuk masak menu ini,, Akhirnya kesampaian juga bikinnya,, dan tidak mengecewakan,hasilnya enak banget,,, anak anak pun suka dan lahap makannya sampe rebutan 😊Source Upie IrawatiResep asli pakai 250gr ayam dan 50 gr udang#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Bekasi Diyan Ummu iskhoyas -
Pangsit Goreng Ala Lek Gino Pangsit Goreng Ala Lek Gino
Yang viral yang viral, ya ampun viral nya kapan bikin nya kapan, tapi kalo gak ikutan nyobain cuma bisa bayangin aja 😅 rasanya gak jauh beda sama kalo masak kwetiau, aku bikin yang versi gampang aja bumbu nya, next mau bikin yang ditambah bumbu ebi, ini karena punya stok baceman bawang putih jadi aku tambahkan baceman bawang putih buat numis, ini versi gak pedes yak biar Kakak Ryuna bisa ikutan mamam, kalo pingin pedes bisa ditambahkan potongan cabe rawit, ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini ada Kulit pangsit, daging ayam, telur ayam, tepung tapioka, kecap asin, minyak wijen, tauge, dan saos tiram#BelanjaIdeDiPasarCookpad#GA_TheNextLevel#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#DapurRyunaSource Phie Kitchen Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Pangsit Goreng Ala Lek Gino Pangsit Goreng Ala Lek Gino
Makanan ini udah lumayan viral setelah si roti Korea kmr. Penasarna aja klo belum coba bikin sendiri kaya ada yang kurang dan tertantang buat masak. Kebetulan emang bahan-bahannya simple Disni aq sesuaikan dengan stok bahan dirumah. Dan aq sesuaikan dengan selera q yak. Jadi gak perlu lagi ikut ngantri yang kata nya harus nungguin sampe lama 🤭.penasaran langsung aja ke resep yak.Source : Bunda Dewi#PejuangGoldenApron2#Mingguke45#CookpadCommunity_Bogor RatihAng -
Pangsit Goreng Ala Lek Gino Pangsit Goreng Ala Lek Gino
Dari pada ngantri2 di cengkareng smpai bulan depan, mnding aku buat sendri aja deh..😄 InsyaAllah sama...👍😋karena bisa membuat sendiri drumah#cookpadindonesia#cabeku#umuopi Umu opi -
Pangsit Goreng Ala Lek Gino Pangsit Goreng Ala Lek Gino
10.11.20 .. Bismillah,, baru sempet posting resep yg 3 bulan lalu viral banget, yaitu "Pangsit Goreng Ala Lek Gino". Padahal udah sering bikin, cmn ga sempat foto udah ludes duluan.Oea, saya ga mau latah nyebut "Le Gino" tanpa huruf K, walaupun mgkn biar keren tapi dr segi bahasa lain lho artinya. Kalo "Le" dlm Bhs Jawa itu kependekan dr Thole yg artinya sebutan orang Jawa utk anak laki-laki. Nah kalo Lek itu panggilan utk paman dlm bahasa Jawa.Oke kembali ke resep,, resep pangsit ini sy bikin semirip mungkin seperti saat Lek Gino sedang membuatkan pangsit goreng utk pelanggannya. Walaupun mgkn ga sama persis. Dari pangsit yg dimasukkan langsung dari panci rebusan, dan bukan ditiriskan dahulu. Dari telur yg dikocok dulu sebelum dimasukkan, penggunaan sedikit larutan maizena dan penambahan sambal terasi yg membuat cita rasanya semakin nikmat. Semua step sy lakukan persis, hanya sy tdk membuat ayam kecap dan hanya memakai potongan dada ayam.Dan sepertinya Lek Gino jg ga memakai daun bawang dan saus tiram dalam resepnya.Walaupun blm pernah ke Cengkareng melihat proses memasaknya langsung, jaman now mah tinggal liat food blogger yg lg review nich pangsit goreng udah berasa ada disana 🤭😅Yukkk kepoin resepnya yg ala saya.#GA_TheNextLevel#Week24#KreasiViral2020#Semarak_KreasiViral2020#Cookpadcommunity_Aceh#TidakSekedarMemasak#CookingWithheartEatingWithLove#CloverCookingLover#resepdapurnauzalla#DapurNauzalla_Viral#DapurNauzalla_Kekinian Nauzaery Setyo -
Pangsit Goreng Ala Lek Gino Pangsit Goreng Ala Lek Gino
BismillahCeritanya lagi pengen bakso malang, biar adonannya gak mubazir kita manfaatkan sebagian untuk bikin pangsit lek gino yang pernah viral kemarin😆Hari gini baru nyobain...Y begitulah saya, memasak gak pernah ngikutin yang lagi viral. Tapi yang disukai anak2 dan suami.☺Ternyata anak2 dan suami doyan banget...yeaaayy AlhamdulillahSampai gak sempat pocan udah ditungguin anak2🙈source: Devina Hermawan dgn modifikasi#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Tangerang#PangsitGorengLekGino Indri Ummu Syakira -
Pangsit Goreng Ala Le Gino Pangsit Goreng Ala Le Gino
#209 /Selasa, 3 Nopember 2020Waktu lagi viral, dan ada week challenged gak sempat bebikinan.. Akhirnya Alhamdulillah disempatkan juga, yg penting jadi gak penasaran.Penjual pangsit viral ini adalah Sugiono dikenal sbg Le Gino ada di daerah Cengkareng Jakarta Barat, klo mau beli pangsitnya, waiting listnya sampe ngantri, bisa berhari-hari. Konon krn dia punya bumbu rahasia.Lihat resep2 cookpaders bervariasi ya, dilihat bumbu2nya gak jauh dari mie goreng nyemek yg prnh kubuat.. Ini sy contek resep Wilgoz Kitchen dg penyesuaian.Kebetulan udh punya stok frozen pangsit isi ayam udang.. Gak repot bikin pangsitnya lagi. Hanya tinggal rebus dulu bentar dan tumis bareng sayuran.Source : Wilgoz Kitchen#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Bandung#CookpadComunityIndonesia#cookpad_id Mira_Jabir -
Pangsit Goreng Ala Lek Gino Pangsit Goreng Ala Lek Gino
1 resep pangsit ini jadinya 34 buah pangsit rebus. Untuk 1 resep bumbu pangsit goreng Ala Lek Gino, saya hanya pakai setengah dari jumlah pangsit rebus (17 buah) Isti Wulandari -
Pangsit Goreng Ala Ala Le Gino Pangsit Goreng Ala Ala Le Gino
Sering banget lihat menu ini seliweran di medsos atau di cookpad. Menu yang lagi hitssssss. Katanya klo mau beli langsung antrinya lambreta n jauh pula tempatnya dari rumahku. Dari pada ngiler bikin aja sendiri. Lebih hemat dan puas makannya. Kata Si Bungsu sampai ga mau berenti nyuap 🥰🥰🥰#PejuangGoldenApron3#Minggu19#SeninSemangat#TetepDirumahAja Dian Pertiwi -
Pangsit Goreng Lek Gino (Ala-ala) Pangsit Goreng Lek Gino (Ala-ala)
Haiiii... 🙋🙋Ini resep minggu ke-47 challenge #PejuangGoldenApron2 di Cookpad.Menu kali ini aku membuat menu Pangsit Goreng Lek Gino Ala-ala. Kenapa ala-ala? soalnya resepnya hasil dari searching review vlogger di internet. Kalau aku lihat, pangsit goreng ini mirip seperti membuat kwetiaw goreng. Tapi mie kwetiawnya diganti dengan pangsit/siomay.Menu ini paling enak kalau dimakan selagi panas dengan cabai rawit hijau.Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini.#CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen Taawonie Kitchen -
Pangsit Goreng Ala Le Gino Pangsit Goreng Ala Le Gino
Ini makanan yg lagi viral dimana", lihat resep bunda dewi kayanya simple aja bahannya. Cek bahan didapur alhamdulillah semua ada. Langsung deh kita eksekusi 😁Source : Bunda dewi#BanggaKirimRecook#Pilkadacookpad_Puteri#Pilkadacookpad_Vey Dapur ala mama jasmine -
Pangsit Goreng ala Lek Gino Pangsit Goreng ala Lek Gino
Penasaran sama masakan yg sempat viral ini, dan akhirnya bisa sempat buat..😀Pantesan..ya banyak yg buat, karena ini emang enak banget..😋😋Dari sekian banyak resep Pangsit Le Gino temen2 Cookpad, saya memilih merecook resep nya mba illy (Dapur illy). Karena bahan2nya sesuai dengan bahan yg ada dirumah.😃Dibutuhkan sedikit keterampilan dan cekatan dalam melipat kulit pangsit yg sudah diisi, beberapa kali saya agak susah pelipatnya😁.Kalau kelamaan ngelipat, kulit pangsit nya retak dan isinya keluar.😌. Tapi ya berusaha terus dan akhirnya bisa, walaupun hasil nya masih belum sempurna.Terimakasih resepnya mba illy😘Resep asli; https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13467061-pangsit-goreng-viral-pangsit-legino-kw-%F0%9F%98%81?invite_token=qBDArfFaEuU3CGQ8SvMY3qZC&shared_at=1599352924#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadRiau Donna Lubis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar