Milky Chicken Vegetables Soup

Nurhayati Yazid
Nurhayati Yazid @Kokikaraja

Muasal ide resep kali ini adalah karena saya melihat 1 kaleng susu bear brand. Ditambah ayam dan sayuran. Jadi deh sup dengan cita rasa susu yang segar. Ditambah lagi sayuran yang beraneka.
Yuuuks diintip and recook deh 😉

Milky Chicken Vegetables Soup

100+ orang telah melihat resep ini

Muasal ide resep kali ini adalah karena saya melihat 1 kaleng susu bear brand. Ditambah ayam dan sayuran. Jadi deh sup dengan cita rasa susu yang segar. Ditambah lagi sayuran yang beraneka.
Yuuuks diintip and recook deh 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6-8 porsi
  1. 2 potongayam paha atas, rebus, iris tipis
  2. 4ati ampela, boleh skip dan ganti ayam paha, rebus, iris kasar
  3. 1 buahwortel, potong serong
  4. 2 lembarkol ungu, iris kasar
  5. 5 batangbuncis, potong serong
  6. 1 packjamur enoki, suwir-suwir
  7. 1 buahtomat, iris kasar
  8. 1 batangdaun bawang, iris
  9. 1 batangseledri, iris
  10. 7 siungbawang merah, iris tipis
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1/2 sdtlada hitam
  13. 1/4 sdtjinten
  14. Sedikitbiji pala, kayu manis, garam dan penyedap jika mau
  15. 1 kaleng susubear brand
  16. 700 mlair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus ayam berikut ati ampela. Dinginkan dan iris.

  2. 2

    Haluskan bumbu lada hitam, bawang putih, jinten, biji pala, kayu manis dan garam.

  3. 3

    Tumis bawang merah sampai harum, masukkan bumbu halus. Tambahkan penyedap jika mau.

  4. 4

    Setelah bumbu matang, tambahkan air. Didihkan

  5. 5

    Masukkan ayam, ati ampela dan wortel bersamaan. Masak hingga wortel setengah matang. Kemudian masukkan buncis dan kol ungu bersamaan juga. Masak hingga hampir empuk.

  6. 6

    Setelah itu masukkan susu, jamur, tomat, daun bawang dan seledri bersamaan. Aduk rata. Masak hingga matang. Tapi tomatnya jangan sampai terlalu lembek ya. Biar tetap segar.

  7. 7

    Sajikan hangat. Tambahkan sambal biar lebih nikmat.Dijamin deh rasanya.
    Ayo dicoba 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurhayati Yazid
Nurhayati Yazid @Kokikaraja
pada

Komentar

Resep Serupa