Semur Bola Bola Daging Sapi

Anna Raudhatul
Anna Raudhatul @Naura_inara93
Jogja

makanan kesukaan suami, dan biar mudah dikunyah dan dicerna sama anak2 saya usia 2,5 tahun dan 8 bulan 🤭

Semur Bola Bola Daging Sapi

makanan kesukaan suami, dan biar mudah dikunyah dan dicerna sama anak2 saya usia 2,5 tahun dan 8 bulan 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+- 1 jam
5 orang
  1. 1/2 kgDaging Sapi Giling
  2. 1 buahbawang bombay
  3. secukupnyakecap manis
  4. 1 buahgula merah
  5. 2 buahTelur ayam
  6. Bumbu Halus:
  7. 7Bawang Putih
  8. 7Bawang Merah
  9. secukupnyaLadaku bubuk
  10. secukupnyaPala bubuk
  11. 5 Buahkemiri
  12. garam

Cara Membuat

+- 1 jam
  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian campurkan daging giling, telur ayam, dan bumbu halus yg sudah ditumis. Aduk2 hingga merata dan bulat2 seperti bakso

  2. 2

    Rebus Air sampai mendidih, kemudian masukan bola2 daging. Rebus hingga bola2 daging memgambang yg berarti sudah matang.

  3. 3

    Tumis bawang bombay yg sudah di iris sampai harum dan layu, kemudian masukan air kuah rebusan daging tadi, tambahkan santan kara 1 bungkus (optional lebih gurih). kemudian masukan kecap manis, gula merah, garam sedikit/ royco sapi. Aduk2 dan tunggu sampai air sedikit menyusut dan matang.

  4. 4

    Selamat mencoba, kalau saya sendiri kuahnya agak banyak karena anak2 suka, nanti kalau sisa dan sering2 dipanasi menyusut sendiri dam tambah legit lagi. semoga suka resepnya. 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anna Raudhatul
Anna Raudhatul @Naura_inara93
pada
Jogja
sebenarnya ada akun lama tapi lupa masuk pasword, yg akun lama sebelumnya belum ada baby. sekarang sudah ada baby naura. pengen si bagi resep mpasi dan masakan lainya. hehehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa