
Donat Kentang

Keyra @KeishaNara_26899476
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan biang aduk sampai gula larut lalu diamkan ±10 menit / sampai berbusa
- 2
Terigu, gula, telur, kentang, garam, biang aduk sampai rata
Setelah rata masukkan susu sedikit² sambil uleni hingga kalis
Lalu tambahkan mentega uleni hingga rata kembali & kalis..Me: pakai mixer untuk menguleni sampai kalis ± 10 menitan...
- 3
Diamkan ± 30-45 menit
Kempiskan & bagi menjadi beberapa bagian (me : @30gr) dan bentuk bulat²
Diamkan kembali ±15menit - 4
Setelah mengembang panaskan minyak & goreng hingga kecoklatan cukup sekali balik saja
(Untuk bolonginnya pas mw goreng pakai jari aja biar simpel😁)Untuk toping sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Kentang Donat Kentang
Lagi pengen bikin donat dan kentang cm ada 1. Jadilah donat porsi kecil ini. Tapi lumayan jadi 10 buah yg ukurannya jg sedang. Lembut walau berjam2 juga. Bunda Alfa (New Arimbi) -
Donat Kentang Donat Kentang
Ceritanya ada yg merajuk minta donat gara2 ada abang donat lewat... gak aku beliin soalnya donatnya alot,, nangis deh 😂Akhirnya bikin sendiri,, agak over proofing soalnya sambil ngantar dino TPA,... tapi ciyus lembut bgt...#cookpadcommunity_salatiga#berburucelemekemas#resolusi2019 Mbok Dyn -
Donat Kentang Donat Kentang
BismillahSource: OpiBunPertama kali bikin donat, lupa masukkan susu bubuk, jari tangan sampe sekarang masih cenut² karena kena minyak panas waktu nyemplungin donat ke wajan, MasyaAllah seru sekali, hehehe sebanding dengan hasilnya yang empuk nyuss enak Alhamdulillah 🍩🍩#AkademiRecook_Baking#JelajahResep#JelajahResepRumahan Ummu Juwayriyah -
Donat Kentang Donat Kentang
Saya dan anak2 suka sekali donat kentang, jadilah muter2 cari resep yang enak... Setelah beberapa kali buat, ini kombinasi resep yg saya kompilasi sendiri. Syanne -
-
Donat Kentang Donat Kentang
Ngeliat temen posting donat kepengen bgt. Karna lagi #dirumahaja yuk kita bikin.Mamam RR
-
Donat Kentang Donat Kentang
Donat kentang dengan taburan gula halus adalah cemilan favorit anak-anak. Lembut dan empuknya awet. Empat hari dengan penyimpanan di kulkas, masih empuk setelah suhu donat sama dengan suhu ruang.Kadang si sulung jadi malas beli donat, karena lebih suka bikinan Mamanya. Bisa bantu bentuk donat dan naburin gula juga, hehe. Seru katanya.Untuk tepung, saya gunakan tepung tinggi protein semua, karena menyesuaikan stok.#PejuangGoldenApron3#DonatKentang#Donat#DonatEmpuk#Minggu34GoldenApron3 Marselina Siagian -
Donat Kentang Donat Kentang
Camilan favorit keluarga pastinya..Source : fitri sasmaya sekar Ayudya Pertiwi -
-
Donat Kentang Donat Kentang
Obrolan minggu ini di Akademi Recook adalah seputar dunia perdonatan. Dan Teh @Opibun sebagai narasumbernya telah berbagi tips dan trik seputar perdonatan. Dari situ saya jadi tahu tentang bagaimana cara menguleni, cara mencetak dan bikin bolongnya donat, juga cara menggoreng, eh....jg tips agar donat anti peyok sana peyok sini 😊 walo msh blm sempurna bgt sih bentuk bulat donatku....tp buat pemula sprti aq....yah lumayan lah (#menghiburdirisendiri😅)Maklum lah, saya yg udah 3x bikin donat dengan berbagai macam resep, slalu hasilnya kurang memuaskan.Dan mencoba merecook resep donat kentang dari Teh Opibun ini, Alhamdulillah berhasil.....yeeeeeaayyy....horeeeee.....👏👏👏😁😁Donat ini beneran no bantet, empuk dan enak 😊#AkademiRecook_Baking#CookpadCommunity_Malang#donatkentang Dewi Rahayu -
Donat Kentang Donat Kentang
Cita-cita banget bikin donat yang bisa ada white ring nya. Walaupun belum semua tapi alhamdulillah ya. 😄 Shendy -
Donat Kentang Donat Kentang
Jajanan lama yang tetep eksis dan favorit sampe sekarang karena manis empuk teksturnya. Cocok buat sarapan disajikan bareng teh atau kopi 😍 Fifin Imartiyana
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15750884
Komentar