Hari ini adalah hari yg cukup padat, mulai dari bangun pukul 02.30 karena harus bantu mamah buat kremesan utk pesanan. Lanjut pukul 04.30 saya putuskan utk membuat Serabi Kuah Kinca, resep milik Teh @Desriayu_Ecy . Resep ini sebagai tanda kasih krn sudah menjaga dan mengembangkan grup 3C ini bersama² dg team admin lainnya yaitu mbak Carolina, Cik Desfita, Mbak Imaimey dan Cik Rini. Semoga 3C kedepannya lebih maju, lebih kompak dg rasa kekeluargaan yg erat dan semakin banyak kreasi² baru yg penuh kreatifitas... Amin...🥰Hasil serabinya lembut dan lentur, bocil² syukaakk...😍 Sayang saya hanya membuat 1/2 dari resep aslinya.Terimakasih inspirasi resepnya ya teh....🙏 Semoga Teh @Desriayu_Ecy & keluarga sehat selalu dan berkat melimpah... Amin...😇Source : Desriayu#CookingCommunityClass_MiminMerdeka#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron#PGBA29#PekanPosbar#JajanPasarNusantara#Bakerpad_JajananTraditional

Minggu ke 51 GBAPosbar kombes tour minggu ini samaan dengan bakerpad dengan tema makanan busa dan sekalian aja posting posbarnya dengan challange dari mamah cookpad, karna waktunya mepet dikarenakan ada anggota keluarga yang sakit, kali ini aku masak dengan bahan utama kelapa yang di ambil santannya dan terinsfirasi resep dari @Desriayu_Ecy ,trimakasih mba des atas insfirasinya 😊🙏,yuk intip resepnya 👇:#Mingguke51GBA#PejuangGoldenBatikApron#KombesTour_Bandungberbusa#CookpadCommunity_Bekasi#Bakerpad_Camilanbusa#Bakerpad_january23#Bakerpad_community#Pekanposbar#Camilanbusaenak#2023GantiOven

Serabi bandung kuah kinca dan lembut ini akan jadi teman minum teh yang enak. Mudah cara membuatnya.#serabi #surabi #bandung #telur #kuah #kinca #mudah #lembut #enak #resepsulis #resep #lezat #dirumahaja

#JemputRejeki#siapRamadanTernyata oh ternyata bikin serabi ini sungguh teramat amat gampang & mudah yaa. Sering beli di depan mall, food truck khusus jajanan bandung, penasaran cara buatnya nanya2 sama temen yg ahli, cus eksekusi... Alhamdulillah berhasil. Tx teman❤️. Maafkan bentuknya yg amburadul

Mumpung di rumah lagi ada nangka dan bingung mau bikin apa yaudah deh dibikin serabi aja. Tah eta!Aku bikin dua versi yaa, yg ditabur keju dan polosan. Sama² enak tapi yg ditabur keju lebih gurih.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sisa duren di kulkas masih ada setengah buah, udah terlalu begah makan duren terus karna memang lg musim duren kaan.. 😆😆 jadi mikir mau buat apa yang enak tapi enteng... hhhmmm 🤔🤔🤔🤔🤔Ahaaaaa... Kenapa gak buat serabi bandung aja trus dikasih saus kinca (kuah gula merah/aren yg dikasih santan) tapi dikasih duren yang diblender aja. Okay... Kita coba liat2 resep di Cookpad dan dari beberapa resep aku pelajari dan modifikasi jadi seperti sekarang.#PejuangGoldenApron2#JakartaPunyaCerita#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Jakarta

Serabi kuah kinca, khususnya yang disajikan dengan kinca (saus gula merah), berasal dari daerah Bandung, Jawa Barat. Serabi sendiri merupakan penganan tradisional Indonesia, namun variasi dengan kuah kinca ini lebih terkenal di daerah Bandung.Serabi merupakan kue tradisional yang terbuat dari adonan tepung beras dan santan, yang kemudian dimasak di atas wajan khusus (tembikar).Kinca, yang merupakan kuah atau saus, terbuat dari campuran gula merah, santan, dan daun pandan. Kombinasi serabi dengan kuah kinca ini memberikan rasa gurih, manis, dan legit yang khas.Serabi kuah kinca sering dinikmati sebagai camilan atau hidangan penutup, terutama di daerah Bandung.Berhubung saya tidak punya tembikarnya jadi saya menggunakan wajan teflon.Yang penasaran,,,Yuuk cobain bikin,,#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung#Pais_KatuanganLembur

Ikutan#CocomtangPost_SerbaSerabi#CookpadCommunity_TangerangBikin serabi kuah kinca, lihat resep serabi punya sendiri 😁 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12741496-serabi-kinca karena udah tau rasanya, udah pas juga 😋

Kalau diingat2 tyt sudah lama sekali ga makan serabi...padahal dulu zaman kuliah setiap pagi selalu beli...skrg di kendari ga pernah liat, jadi buat aja deh hehe #PejuangGoldenApron3

Serabi (Sanskerta: wangi, harum) adalah jajanan tradisional yang berasal dari Indonesia yang diperkirakan sudah dikenal sejak zaman Kerajaan Mataram. Pakar kuliner, Bondan Winarno mengatakan bahwa kemungkinan makanan ini mendapat pengaruh dari budaya kuliner India dan juga Belanda. Di Jawa Barat, serabi dikenal dengan nama surabi atau sorabi. Serabi yang terkenal di Indonesia adalah serabi bandung dan serabi solo (source: wikipedia)Bahan dasar untuk membuat serabi adalah tepung beras, santan kelapa, dan garam. Variasi lainnya adalah serabi manis dengan gula, diberi aroma pandan atau vanila. Secara tradisional, di banyak tempat di Jawa dan Lampung, serabi dimasak dengan menggunakan periuk tanah liat kecil dan dipanggang di atas tungku arang atau kayu api. Sedangkan serabi modern, seperti di Solo dimasak dengan menggunakan wajan kecil.Saya mengenal serabi sejak kecil. Dulu sering dibelikan nenek ketika beliau sepulang mengantar dagangan. Di pinggir jalan yang beliau lewati ada simbok penjual serabi kinca yang dipanggang dengan tungku kayu bakar dan cetakan cobek tanah liat. Rasanya khas sekali, wangi dan gurih. Tapi sekarang sudah sulit dijumpai apalagi di Palembang. Jadi marilah kita berkreasi membuat serabi sendiri. Not bad lah rasanya untuk mengobati kerinduan makan serabi.#teamdesserts#globalcookpadgames2024#wongkito_dessertsindonesia#cookpadcommunity_palembang

Klo di Surabaya biasanya serabi ini jg di jual bersama dengan pentulo (putu mayang) dan ketan kukus. Kuahnya pun harum dari daun pandan yg berpadu dengan gula merah.Cuma utk mencari makanan itu di kota kecil ini ngga mudah... mau ngga mau memang harus membuat sendiri. Ini enak banget... apalagi klo disajikan masih hangat dan saat cuaca hujan... nikmatttSource : @myhomemadefood#TimloMu_2021#lihaiCooksnapNov_Timlo#cookpadCommunity_Solo

Kalo sebelumnya buat serabi yang mayoritas tepung beras, kali ini yang mayoritas tepung terigu. Sama sama suka sama kedua serabi ini. Kalau yang mayoritas tepung terigu lebih padat. Sama sama enak . Source ,ig: dhiahoddie