[Eps.21] Bakwan Jagung/ Dadar Jagung 🌽

Name: [Eps.21] Bakwan Jagung/ Dadar Jagung 🌽
Yield: 10 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jagung; 150 gr tepung terigu; 75 gr tepung beras; 1 butir telur; 1 buah cabai merah; 2 siung bawang putih; 1 siung bawah merang; 1 batang daun bawang; secukupnya Garam; secukupnya gula; secukupnya kaldu jamur

Kuukiio @kuukiio

Jakarta, ID

Kampung halaman saya di Jember, Jawa Timur. Kalau di rumah bakwan ini namanya dadar jagung, dan rasanya asin bukan manis. Selama merantau selalu nemunya bakwan jagung lebih condong agak manis dan jagungnya sudah dihancurkan. Nah ini resep dari almarhumah nenek, dadar jagung asin gurih!

Lebih banyak

[Eps.21] Bakwan Jagung/ Dadar Jagung 🌽

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

35 menit

10 pcs

1 buahjagung
150 grtepung terigu
75 grtepung beras
1 butirtelur
1 buahcabai merah
2 siungbawang putih
1 siungbawah merang
1 batangdaun bawang
secukupnyaGaram
secukupnyagula
secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

35 menit

1

Sisir jagung, masukkan bawang, cabai, dan bumbu lainnya, uleg hingga tercampur rata namun sisakan tekstur jagung, jangan terlalu hancur
2

Campurkan dengan tepung dan juga telur, tambahkan bawang daun
3

Goreng hingga matang coklat keemasan, sajikan 🌽

Ismiyana Nurfaiza dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (4)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Kuukiio @kuukiio

pada 01 Desember 2021 09.37

Jakarta, ID

Catatan Ibu-Ibu yang masak bermodal feeling dan kesabaran setipis tisu. Cooking is my hippocampus. Currently missing Scotland 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿Instagram: @kuukiio

Lebih banyak

Komentar

Alief Nauval @cook_27243967

03 Desember 2021 12.40

Jadi pengen beli, jual ga kak

Resep Serupa

Bakwan/ Dadar Jagung 🌽 Bakwan/ Dadar Jagung 🌽

Kali ini jagung yang saya pake jagung biasa. Lebih enak kalo jagung manis sih moms. Tp rasa masih oke lah 😁Sorry ya ga foto tiap tahapannya, kali ini agak buru2.. hehe. Selamat mencoba! 😍

irisaraditya's kitchen
🌽 Bakwan Jagung / Dadar Jagung 🌽 🌽 Bakwan Jagung / Dadar Jagung 🌽

Salah stu menu lauk makan yg pling ku suka buangeett yaitu Dadar Jagung, hhhmmm lope lope bnget deh klau ma yg stu ini.. Apalagi klau di goreng garing jdi ada kriuk nya hhhmmm menggodaaa lidah ku bnget dah.. Saking sukanya waktu goreng aja sambil ngemilin hahahahhaha 😆😆😆.. Bikin nya jg gampang lahh 😄😄

Retno Nia Sari {Xenia's Kitchen}
🌽 Dadar Jagung / Bakwan Jagung 🌽 Dadar Jagung / Bakwan Jagung

Awalnya saya tau dadar jagung ketika saya berkunjung ke kota JemberSekali makan eh langsung sukaSebenarnya bakwan jagung ini adalah makanan khas ManadoKebetulan banyak sekali resep-resep bakwan jagung yang sudah saya coba dan resep yang saya bagikan adalah resep yang biasa saya buat ya Bunda.Happy Cooking~

Eka Nurfa
012. Bakwan Jagung a.k.a Dadar Jagung 012. Bakwan Jagung a.k.a Dadar Jagung

Kalau di tempat saya biasa disebut dadar jagung

nikita rosalia r.
049. Dadar Jagung / Bakwan Jagung 049. Dadar Jagung / Bakwan Jagung

Kalau beli biasanya jagungnya sedikit, tapi kalau bikin sendiri jagungnya banyak, tepungnya yg sedikit 😆#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CamilanJagung

Olive
621. Dadar Jagung alias Bakwan Jagung 621. Dadar Jagung alias Bakwan Jagung

08.09.2022Bikin cemilan krauk..krauk..yuukkk 😄😄

Dwi W
Bakwan jagung aka dadar jagung 🌽🌽🌽 Bakwan jagung aka dadar jagung 🌽🌽🌽

Dikarenakan Nyokap kemarin beli Jagung manis banyak banget, daripada nganggur di Kulkas, masak aja 🌽🌽

just cooking
Bakwan Jagung a.k.a Dadar Jagung Bakwan Jagung a.k.a Dadar Jagung

#berburucelemekemas#resolusi2019ini bukan yang pertama kalinya saya berbagi resep bakwan jagung.kebetulan pas bikin aja dan ke foto, ya sudah di posting lagi aja :)

Cahya Dewi
Bakwan Jagung/ Dadar Jagung Bakwan Jagung/ Dadar Jagung

Orang Jakarta biasa menyebutnya bakwan jagung. Sedangkan, orang Jawa menyebutnya dadar jagung. Keduanya sama saja, kok. :)

rizkachika
Bakwan Jagung/ Dadar Jagung Bakwan Jagung/ Dadar Jagung

Olahan jagung di rumah yg paling sering dibuat yaitu bakwan jagung/ dadar jagung. Kali ini aku bikin agak beda. Biasanya di adonanku ada campuran tepung beras + es batu biar renyah, hari ini ganti pake tepung bumbu + skip es batu gara gara ga ada stok.Oh ya menurutku kunci bakwan jagung yg enak selain tekstur yg renyah adalah aroma & rasa daun- daun pendampingnya. Daun- daun inilah yg bikin bakwan jagung makin sedap 😋

Ken
12. Bakwan Jagung / Dadar Jagung 12. Bakwan Jagung / Dadar Jagung

Assalamualaikum, kali ini saya masak bakwan jagung/dadar jagung. Simple, enak, sehat dan cocok untuk sarapan dan bekal, bisa dijadikan sebagai lauk ataupun cemilan. Bisa dijual sebagai gorengan juga. Selamat mencoba #dennissakitchen #bakwanjagung #dadarjagung #cemilan #idejualan #menusarapan #bekal

Rosyida Annissa
Bakwan Jagung a.k.a Dadar Jagung 🌽🌽🌽 Bakwan Jagung a.k.a Dadar Jagung 🌽🌽🌽

25 September 2020#TiketMasukGoldenApron3#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel

Dinar Kusuma

Rekomendasi Resep Lainnya