012. Bakwan Jagung a.k.a Dadar Jagung

nikita rosalia r.
nikita rosalia r. @mamaKeiNan

Kalau di tempat saya biasa disebut dadar jagung

012. Bakwan Jagung a.k.a Dadar Jagung

4 orang berencana membuat resep ini

Kalau di tempat saya biasa disebut dadar jagung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bhjagung manis uk sedang, pipil atau serut
  2. 3 btgdaun bawang
  3. 2 btgbawang pre
  4. Secukupnyagaram dan gula
  5. 2 sdmt.terigu
  6. 1 btrtelur
  7. Bahan Bumbu Halus
  8. 6 btrbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 bhcabe merah besar (me: ½ buah karna takut pedas untuk anak)
  11. Secuwil terasi
  12. 3 lbrdaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci jagung sebelum di pipil/ diserut boleh, sisihkan

  2. 2

    Setelah itu blender jagung tapi jangan terlalu halus, sebentar saja, sisihkan

  3. 3

    Blender bumbu halus, masukkan dalam jagung tadi. Aduk rata menggunakan sendok. Tambahkan t.terigu, daun bawang, bawang pre, gula dan garam sesuai selera. Aduk rata, koreksi rasa

  4. 4

    Setelah pas, tambahkan telur, aduk rata kembali

  5. 5

    Panaskan minyak goreng dg api kecil-sedang, goreng dadar jagung hingga matang, jangan terlalu sering membalik karna takut hancur. Balik dg 1x saja setelah kering, angkat, tiriskan

  6. 6

    Sajikan sebagai lauk maupun sebagai camilan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nikita rosalia r.
nikita rosalia r. @mamaKeiNan
pada

Komentar

Resep Serupa