Martabak manis teflon simple bersarang

Yenny Oktalia
Yenny Oktalia @Oktalia17yenny

Ga melulu bolkus mekar😂. Resep apa aja yg mudah & murah. Coba deh😊.
Martabak'a anti gagal. Insya Allah bersarang. Karna ini resep andalanku klo bikin martabak.
Sebenernya simple bngt cara bikin'a. Tp kata2'a aja yg belibet & kepanjangan😂. Selamat mencoba bunda bunda😚

Martabak manis teflon simple bersarang

Ga melulu bolkus mekar😂. Resep apa aja yg mudah & murah. Coba deh😊.
Martabak'a anti gagal. Insya Allah bersarang. Karna ini resep andalanku klo bikin martabak.
Sebenernya simple bngt cara bikin'a. Tp kata2'a aja yg belibet & kepanjangan😂. Selamat mencoba bunda bunda😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu
  2. 1 butirtelur
  3. 300 mlair matang
  4. 50 gramgula pasir
  5. 1 sdtsoda kue
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 1 sachetvanilli
  8. Mentega untuk olesan
  9. Meises/keju parut & susu kental manis untuk topping
  10. sesuai seleraGula untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah, kocok telur, gula & vanillin menggunakan whisk sampe gula larut aja ya. Lalu tambahkan tepung & soda kue sambil diayak. Terakhir masukan air aduk2 terus sampe rata. Setelah itu tutupi serbet dengan adonan dan diamkan kurleb 1 jam.

  2. 2

    One hour later😂.
    Panaskan teflon menggunakan api kecil (besar/kecilnya api mempengaruhi hasil akhir dr martabak) sesuaikan dengan kompor masing2. Selagi menunggu teflonnya panas, bagi adonan menjadi 2. Larutkan 1/2 sdt baking powder k dalam 2 sendok air matang lalu campurkan pada adonan (untuk 1 adonan). Nanti ulangi lg untuk wadah yg kedua. Jika teflon sudah dirasa panas, langsung tuang adonan. Untuk mendapatkan hasil pinggiran krispi, goyangkan adonan secara merata.

  3. 3

    Setelah beberapa waktu, adonan akan berpenampakan seperti d foto (maaf bahasa'a random tp semoga bisa dimengerti😊). Lalu taburi gula sesuai selera. Setelah itu tutup teflon. Saya tutup pake tutup panci😁.

  4. 4

    Tunggu beberapa saat sambil di ceki2 ya bunda untuk memastikan adonan tidak gosong (tergantung besar/kecil api). Dan ini hasilnya. Adonan yg kedua langkah memanggang sama ya bund. Cuma pny saya pake pewarna merah jd seperti martabak red velvet😂🤣

  5. 5

    Keluarkan martabak dr teflon. Selagi panas, oles2 mentega. Kucurkan susu kental manis & beri topping suka suka😉. Martabak bersarang siap disantap bersama teh ato kupi🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yenny Oktalia
Yenny Oktalia @Oktalia17yenny
pada
Mbunya Asad Safiq Ibrahim😊😍
Lebih banyak

Komentar (9)

Iin Tiya
Iin Tiya @iin_tiya05
@Oktalia17yenny ini tepung terigu biasa atau tepung terigu segitiga biru kak

Resep Serupa