Terong Goreng Krispi

Keisha
Keisha @keishapero03

Awalnya kepikiran pengen bikin cemilan yg kriuk2. Akhirnya kepikiranlah bikin ini. Pas dicoba bikin ternyata se kriuk itu, apalagi kalau dimakan pake sambel bawang/sambel terasi trs pake nasi putih anget, dijamin bikin nagih😋

Terong Goreng Krispi

6 orang berencana membuat resep ini

Awalnya kepikiran pengen bikin cemilan yg kriuk2. Akhirnya kepikiranlah bikin ini. Pas dicoba bikin ternyata se kriuk itu, apalagi kalau dimakan pake sambel bawang/sambel terasi trs pake nasi putih anget, dijamin bikin nagih😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bhTerong yang besar
  2. 250 grTepung beras
  3. 80 grTepung serbaguna
  4. secukupnyaGaram
  5. Air matang (untuk adonan tepung)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong serong terong yg sudah dicuci terlebih dahulu dan beri garam secukupnya lalu aduk

  2. 2

    Lalu di wadah berbeda, campurkan tepung beras dan tepung serbaguna

  3. 3

    Masukkan air matang dan campurkan sampai adonan mengental. Jangan sampai terlalu cair

  4. 4

    Panaskan minyak diatas wajan dengan api sedang

  5. 5

    Setelah minyak panas, celupkan terong kedalam adonan tepung tadi lalu goreng hingga kecoklatan

  6. 6

    Lalu angkat, dan terong krispi siap dihidangkan. Lebih enak dg sambal bawang/sambal terasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Keisha
Keisha @keishapero03
pada

Komentar

Resep Serupa