Hozzávalók

20 perc
1 adag
  1. 14-15 dbkelbimbó
  2. 1 dbcsirkemell
  3. 2 ekolívaolaj
  4. ízlés szerintsó, bors
  5. 1/4 dbleveskocka
  6. 1 kávéskanálméz
  7. 1 teáskanálmutár
  8. 1 dlvíz

Elkészítés

20 perc
  1. 1

    Megtisztítom, majd leöblítem a kelbimbókat a külső leveleitől és félbevágom.

  2. 2

    Csirkemellből szeleteket vágok és kiklopfolom. Mindkét felét ízlés szerint kis sóval, borssal befűszerezem.

  3. 3

    1dl vízbe feloldom a húsleveskockát, hozzáadom a mustárt és a mézet.

  4. 4

    Olajat öntök a serpenyőbe. Felmelegítem és beleteszem az előkészített csirkemellet és félbevágott kelbimbókat, a vágott felükkel lefelé helyezem el. Sózóm, borsozom és 5 percig hagyom sülni. Félidőben a csirkemellet megfordítom.

  5. 5

    Utána ráöntöm a mézes-mustáros húslevet, és újabb 5 percig most már fedő alatt főzöm. Ha letelt az idő és meggyőződtünk, hogy a csirke puha és szép színe van, a kelbimbó mindkét felén szép pirult színt kapott Készen is van a pompás ebéd.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Katalin Magdolna Keszei
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek