Курица "Терияки"

Анастасия
Анастасия @cook_anastasiia2004

Терияки - традиционный японский способ обжарки с использованием распространенного в японской кухне сладкого соуса.
#кухнісвіту
#терияки

Курица "Терияки"

11 кулінарів планують це приготувати

Терияки - традиционный японский способ обжарки с использованием распространенного в японской кухне сладкого соуса.
#кухнісвіту
#терияки

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 700 гкуриного мяса
  2. Соль, перец
  3. Кунжут
  4. Соус
  5. 80 млсоевого соуса
  6. 60 гсахара
  7. 40 мляблочного уксуса (6%)
  8. 5 млкунжутного масла
  9. 20 гмолотого имбиря
  10. 2 больших зубчика чеснока
  11. 1 ст. л. кукурузного крахмала
  12. 2 ст. л. воды

Інструкція з приготування

  1. 1

    Сухое мясо нарезаем на небольшие кусочки и перемешиваем с солью и перцем.

  2. 2

    Готовим соус. Сахар, соевый соус, уксус, имбирь, чеснок и кунжутное масло перемешиваем.
    Кукурузный крахмал смешиваем отдельно с водой. Добавляем к соусу. И отставляем.

  3. 3

    На сковороду наливаем растительное масло и разогреваем. Кладём мясо и жарим минут 10.
    Заливаем соус и посыпаем кунжутом. Тушим, под накрытой крышкой, 10-15 мин.
    Приятного аппетита 🥰😋

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Анастасия
Анастасия @cook_anastasiia2004

Коментарі

Схожі рецепти