Martabak Manis Mini

erika rhn
erika rhn @erikarhn
Cinere - Depok

Dulu pernah coba bikin martabak manis tp gagal...trus sekarang coba bikin lagi tp yg mini aja & alhamdulillah berhasil meskipun bentuknya masih belum rapi😊. Martabaknya empuk, manisnya pas buat sy yg gak suka terlalu manis... Yuk dicoba moms....

Source: Vina Himatur
@vinahimatur

#CookpadCommunity_Depok

Martabak Manis Mini

Dulu pernah coba bikin martabak manis tp gagal...trus sekarang coba bikin lagi tp yg mini aja & alhamdulillah berhasil meskipun bentuknya masih belum rapi😊. Martabaknya empuk, manisnya pas buat sy yg gak suka terlalu manis... Yuk dicoba moms....

Source: Vina Himatur
@vinahimatur

#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 buah
  1. 250 grtepung terigu
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 1 sachetsusu bubuk dancow
  4. 1 sdtvanilli bubuk
  5. 1/4 sdtbaking powder
  6. 1/4 sdtbaking soda
  7. 350 mlair
  8. 1 butirtelur
  9. 4 sdmmargarin, cairkan
  10. Topping:
  11. Secukupnyagula pasir
  12. Secukupnyakental manis putih
  13. Secukupnyakeju parut
  14. Secukupnyameses
  15. Secukupnyamargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, gula, susu bubuk, vanilli, baking powder, baking soda dalam wadah. Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan air sedikit2 sambil diaduk.

  3. 3

    Masukkan telur, aduk sampai telur tercampur. Lalu masukkan margarin cair. Aduk sampai margarin tercampur.

  4. 4

    Setelah itu, tutup wadah dengan plastick wrap/ serbet bersih, diamkan selama 1 jam.

  5. 5

    Panaskan cetakan dengan api kecil sampai benar2 panas. Utk mengecek, percikkan air ke cetakan, kalau berbunyi berarti sudah panas. Tuang adonan 3/4 lubang cetakan lalu tekan dengan sendok sayur utk membentuk pinggiran martabak.

  6. 6

    Tunggu sampai bersarang, taburi sedikit gula lalu tutup cetakannya. Tunggu sampai matang. Bila sudah matang, angkat lalu oleskan margarin.

  7. 7

    Beri kental manis & topping sesuai selera. Sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
erika rhn
erika rhn @erikarhn
pada
Cinere - Depok

Komentar

Resep Serupa