Beef yakiniku

dewinurapriyani
dewinurapriyani @dewi_nurapriyani

Lagi ada stok beef slice dirumah. Dibikin beef yakiniku aja. Resepnya mudah dan hasilnya enak😊

Beef yakiniku

27 orang berencana membuat resep ini

Lagi ada stok beef slice dirumah. Dibikin beef yakiniku aja. Resepnya mudah dan hasilnya enak😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 250 grdaging sapi
  2. 4 siungbawang putih, cincang
  3. 1 siungbawang bombay
  4. 1 buahpaprika hijau (sy skip sedang tidak ada stok😄)
  5. 1 ruasjahe, diparut ambil airnya
  6. 200 mlAir
  7. 1/2 sdmmaizena + 150ml air
  8. Bumbu Marinasi :
  9. 1 sdmkikkoman saus teriyaki bawang
  10. 1 sdmkikkoman kecap asin
  11. 1 sdmmaggi saus tiram
  12. 1/4 sdtgaram
  13. 1/2 sdtkaldu jamur
  14. 1/4 sdtlada hitam bubuk
  15. 1/4 sdtbawang putih bubuk
  16. 1 sdmcorn syrup
  17. 1/2 sdmminyak wijen
  18. 1/2 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong irisan daging (7 bagian). Campur dengan bumbu marinasi, aduk rata. Diamkan dikulkas +-1 jam.

  2. 2

    Tumis bawang putih sampai keemasan, masukkan bawang bombay. Lalu masukkan daging slice. Besarkan api. Masak sampai matang, tambahkan air 100ml.

  3. 3

    Sesaat sebelum diangkat masukkan sisa bawang bombay. Tambahkan larutan maizena. Aduk rata sampai air sedikit menyusuy dan kental.

  4. 4

    Cicipi rasa. Matikan api. Siap disajikan

  5. 5

    Scrambel egg : 1 butir telur, 1/4sdt kaldu jamur, lada bubuk, susu uht 15ml, kocok rata.

  6. 6

    Kalo suka pedas bisa ditambahkan cabe ya. Ini saya pakai cabe hijau besar 2, cabe rawit 4, tumis diwajan terpisah. Lalu masukkan beef slice yg sudah jd. Aduk rata sebentar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dewinurapriyani
dewinurapriyani @dewi_nurapriyani
pada

Komentar

Resep Serupa