Seblak Pasta
Merupakan jajanan khas Bandung dengan cita rasa gurih pedas serta aroma khas dari bumbu aromatik kencur. Umumnya seblak berbahan dasar kerupuk oren mentah yg direbus dengan tambahan protein hewani, seperti : sosis, telur,ceker ayam, tulang ayam, dan berbagai jenis protein hewani lainnya. Terkadang ada juga yg menambahkan sayuran, sesuai selera dan kreatifitas. Tapi yg sesungguhnya disebut seblak terletak pada bumbu kencurnya itu . Kali ini saya menyajikan resep dengan sedikit modifikasi tambahan pasta.
Seblak Pasta
-
Syafa Syifa“Assalamualaikum teh tania, cooksnap seblak pasta y teh ❤️, saya pakai tagliatelle homemade pas banget lg hujan bawaannya pengen yg seger2 😋..terimakasih inspirasi resepnya teh tania ❤️❤️🙏” -
irani nara“Selamat sore, Teh @taniahelenaCooksnap Seblak Pastanya yaaaCabe saya kurangi biar lambung aman dan anak² bisa ikutan makan, heheTerima kasih resepnya, Teh 😊🙏” -
Nurul Art“Teh tan.... Makasih resepnya, enak takaran bumbunya pas pisan, bakalan jd resep favorit q nih, izin share ya 😘” -
Endah Triana“Cooksnap mba,, makasih resepnya 😊😊” -
Dycha“Terima kasih resep maknyus nya bunda...🥰 Warna pucat karna tanpa tambahan cabai bubuk, biar si kecil bisa ikutan mamam nya..😍 Ijin share bunda...😊🙏🏻” -
aniesaryono“Tetehh maapkan aku baru kirim cooksnap, sudah jadi smalam tp ketiduran jadi we teu acan post buat posbar cpbali, hatur nuhun resepna, praktis 🙏😘😘”
Merupakan jajanan khas Bandung dengan cita rasa gurih pedas serta aroma khas dari bumbu aromatik kencur. Umumnya seblak berbahan dasar kerupuk oren mentah yg direbus dengan tambahan protein hewani, seperti : sosis, telur,ceker ayam, tulang ayam, dan berbagai jenis protein hewani lainnya. Terkadang ada juga yg menambahkan sayuran, sesuai selera dan kreatifitas. Tapi yg sesungguhnya disebut seblak terletak pada bumbu kencurnya itu . Kali ini saya menyajikan resep dengan sedikit modifikasi tambahan pasta.
Cara Membuat
- 1
Haluskan cabe, kencur, bawang putih dan garam.
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum lalu sisihkan ke pinggir wajan. Masukkan telur dan buat orak arik, kemudian masukkan sosis dan campur rata dengan bumbu.
- 3
Masukkan air, kerupuk, pasta, gula dan merica. Jika ingin kuahnya berwarna merah bisa ditambahkan cabe merah bubuk. Bisa ditambah penyedap jika suka. Merica ini sifatnya optional untuk menyamarkan bau amis dari telur.
- 4
Masak sampai kerupuk dan pasta empuk / matang. Jika suka berkuah, airnya bisa ditambah, jangan lupa cek rasa. tanda dari kerupuk oren matang adalah teksturnya yang kenyal dan mengembang seperti aci, karena emang terbuat dari aci.
- 5
Seblak pasta siap disajikan sesuai selera. Mau yg berkuah atau kering.
Resep Serupa
-
Seblak Pasta Seblak Pasta
Hey there 🥰Pertama kali masak dan makan seblak nih...tengkiu banget atas sharingnya teh @taniahelena buat CP Bali.Seblak ini istimewa rasanya dengan campur tangan kencur dan kerupuk 😅Mari makan!#CookpadCommunity_Bali#CPBaliMelali_Bandung#Rekreasi_Bandung
-
Seblak Pasta Seblak Pasta
Bismillah.. Kali pertama bikin seblak, ini enak bangeett loohhh 🥳😍 sampe bikin 2x karena enaak, anak2 doyan bangeet ditambah krn ada macaroni nya... Bakal sering bikin ini kayaknyaa 🤭😄Yuukk cuuzzz cobain...CS dari @taniahelena#CSDepok_Bandung#Rekreasi_Bandung#TamuCode_CiaFebri#CookpadCommunity_Depok#AR_RahasiaPasta#Barampaan_SerbaPasta#IdeMasakku
-
Seblak Pasta Seblak Pasta
Jajanan khas Bandung (Priangan) yang sering dijumpai di sudut sudut gang dan perkampungan yang cukup legendaris yaitu "SEBLAK"Saya suka bikin masakan ini karena mudah, murah dan simple. Hanya setiap masak tidak pernah di poto lalu di jadikan resep.Karena Minggu ini tema #BalonChallenge adalah Pasta maka saya membuat masakan SEBLAK PASTA.#Pais_RupiRupiPasta#CookpadCommunity_Bandung#GenerasiAprontis#BalonChallenge#AnekaPasta
-
Seblak pasta Seblak pasta
Ini dia si bungsu suka kalau begini , Italia punya rasa Sunda . Si bungsu seneng banget kalau Cooksnap yang inovatif . Seperti beberapa waktu lalu juga Lasagna rasa rendang dia semangat memujinya . Kali ini mencoba resep mba @taniahelena SEBLAK PASTA enak tapi lain kali mau coba dengan cabe dikurangi usul si bungsu supaya test food dari seblak bisa dirasakan katanya wokeh siap lain waktu dicoba lagi apalagi musim hujan maunya pasukan Bodrex di rumah ngunyah terus tidak berhenti makan 🤭Source : @taniahelena#Rekreasi_Bandung#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan
-
Seblak Pasta Seblak Pasta
Si krucil gak ada bosen nya sama makanan yang satu ini. Kalau beli terus terusan dompet emak rada kurang enak badan juga lama lama 😀. Nah kebetulan ada #Rekreasi_Bandung, cooksnap punya nya teh @taniahelena . Kata krucil "Duh Bunda... kalau begini gak perlu beli lagi ya... mantap rasanya...bisa order dadakan lagi "...(Tepok jidat)😅. Resep di modifikasi sesuai selera.#IdeMasakKu#Bunda_Lia#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia
-
Seblak Pasta Seblak Pasta
Kalau malam tahun baru identik dengan bakar-bakar, kali ini saya cooksnap seblak aja deh.Resepnya dari @taniahelena yang lagi main ke CP Bali minggu ini.Ada beberapa bahan yang saya ganti seperti pastanya saya pakai makaroni, sosis saya skip, dan saya tambahkan saos sambal biar warnanya ga pucat pucat amat.Yg mau masak seblak pasta juga, bisa ya langsung tengokin akunnya teh @taniahelena#CPBaliMelali_Bandung#CookpadCommunity_Bali
-
Seblak Pasta Seblak Pasta
Resep By @taniahelena#week14#PejuangGoldenBatikApron#happycooking#masakseru#seblak#cookpadcommunity_id
-
Seblak Pasta Seblak Pasta
Menutup tahun 2021 dengan melali ke Bandung. CP Bali kedatangan tamu dari bandung teh @taniahelena yg membawa bermacam kuliner khas bandung. Nah yg paling bikin ngiler nya seblak pasti nya. Tapi seblak ku masih level cupu. Pake nya 2 cabe aja.. 🙈.Nuhun teh tania sudah main2 ke Bali.. 😍😘.Source : @taniahelena#cpbalimelali_bandung#cookpadcommunity_bali#rekreasi_bandung#gelartikar-bandung
-
Seblak Pasta Seblak Pasta
Cuaca dingin paling enak makan yg pedas² berkuah seperti seblak pasta ini, bikin suasana jadi hangat... Pedasnya bisa disesuaikan selera masing²... Jika kurang suka pedas, cabe rawit bisa diganti cabe merah biasa...Source : @taniahelenaLink resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15765676?invite_token=Jvq5Kh#wongkitosanjo_kebandung#cookpadcommunity_palembang#rekreasi_bandung#cookpadcommunity_id#cookpad_id#wongkitogalo#resepwongkito
-
Seblak Pasta Seblak Pasta
BismillahWisata kuliner ke Bandung tidak lengkap kalau tidak makan seblak, dah makanan satu ini mah dipakein apa juga tetep raos, enak, lezat 😁 apalagi kalau pedesnya nampol…👍🏼👍🏼Di resep Teh @taniahelena ini, beliau memadukannya dengan pasta, rasanya…? ya teteup saja atuh enaakkk 😂 sok mangga dicoba yah…#Rekreasi_Bandung#CookpadCommunity_Jakarta
-
Seblak Pasta Seblak Pasta
Nah ini dia fussion food yang simpel dan pastinya digemari di Indonesia. Kebetulan tema semarak #CloverCookingLover weekend ini tentang makanan berkuah yang idenya dari mbak @lilawahyu yang menang kocokan, jadi pas dengan menunya. Semoga berkenan ya...Source : 👉🏻 @taniahelena#OlahanPastaWongKito#Rekreasi_Bandung#KuahBlinkBlink#Semarak_KuahBlinkBlink#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#CookpadIndonesia#Sabtu_111221
-
Seblak Pasta Seblak Pasta
Source : @taniahelena#cpbalimelali_bandung#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#homemadeisbetter#citarasadarirumahBikin seblak lagi, kali ini dengan penyesuaian ya karena keburu sikecil bangun.Kerupuk dan makaroninya aku rebus sebentar dulu, biar nggak lama-lama.Cabai pun menyesuaiakan dengan diriku yang tak suka pedes dan aku tambahin saos sambal.Kembali pada selera masing-masing.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar