Ayam suwir kemangi

shy_kitchen
shy_kitchen @shy_kitchen
Jakarta, Jakarta, Indonesia

Ayam suwir kemangi.. wangii bgt. Cocok bgt kl di jadiin topping nasi bakar..

Ni ayam suwir enak bgt.. yummy

Resep ini adopt dari bunda yustin.. wangi bgt..

Ayam suwir kemangi

Ayam suwir kemangi.. wangii bgt. Cocok bgt kl di jadiin topping nasi bakar..

Ni ayam suwir enak bgt.. yummy

Resep ini adopt dari bunda yustin.. wangi bgt..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grfillet ayam /sy pk dada dan paha
  2. 2 genggamdaun kemangi
  3. 4 lbrdaun jeruk
  4. 1sereh
  5. 100 mlair/ kaldu ayam
  6. 1 bhtomat
  7. 10 bhcabe rawit utuh
  8. Garam, gula, kaldu bubuk
  9. Bumbu halus:
  10. 15 bjicabe merah gendut
  11. 10bwg merah
  12. 5bwg ptih
  13. 1 sdtLada / merica
  14. 2 cmkencur bakar * sy skip
  15. 2 sdmkunyit * sy skip
  16. 3 btrkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dan garam sdkit terlbih dahulu

  2. 2

    Lalu siapkan bahan lainnya di blender smua bumbu haluss.. dan daun2 an nya. Tumis smua bumbu ampe wangi..

  3. 3

    Lalu masukkan ayam suwir, tumis hingga trcampur rata lalu tambhkan air kaldu, tmbh garam, gula, kaldu jamur, test rasa.. koreksi rasa..

  4. 4

    Biar kan air mnyusut sdikit, lalu tmbhkan daun kemangi nya..
    aduk sebentar.. dan siap di sajikan

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
shy_kitchen
shy_kitchen @shy_kitchen
pada
Jakarta, Jakarta, Indonesia
blessing mom with 4 princess...learn baking n cooking for my lovely familybaking addict...try and error...tiktok:@shy_kitchenIG : shy_kitchen168
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa