Kartoffel-Schinken-Mozzarella Auflauf

Jasmin Eule
Jasmin Eule @eule1981

Kartoffel-Schinken-Mozzarella Auflauf

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Zutaten

3 Personen
  1. 800 ggekochte Pellkartoffeln
  2. 500 gTomatensoße gekocht und gewürzt
  3. 400 gMozzarella
  4. 200 gKochschinken
  5. Salz, Pfeffer, etwas Butter

Cooking Instructions

  1. 1

    Die Pellkartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Mozzarella klein schneiden. Den Kochschinken vierteln. Eine Auflaufform nehmen und mit der Butter einfetten. Dann 2-3 Esslöffel Tomatensoße auf den Boden der Form verteilen. Die Pellkartoffeln Dachziegel artig schichten. Anschließend wieder die Soße dann den Kochschinken und etwas Mozzarella verteilen. Dann kommen wieder die Kartoffeln usw.

  2. 2

    Im Backofen auf 200 Grad ca. 30 min backen. Guten Appetit ☺️

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